番茄汁的功效與作用這麼多

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番茄是一種生活中常見的蔬果，常被用來做菜，有一道很出名的家常菜——番茄炒蛋。番茄也能當作水果生吃，或者加上一點白糖，酸酸甜甜的味道，作爲夏日消暑的甜品也是不錯的。還有的是，番茄可以削皮後榨汁，做成番茄汁來喝，一樣有很好的功效。

一、番茄汁的功效與作用

1、美容養顏

番茄汁的原料是番茄和水，其中番茄中含有的美容成分十分豐富，比如胡蘿蔔素、維生素A，可以加強彈性細胞的能力，維生素C可以作用於黑色素，有促進肌膚白皙的作用。

2、生津止渴

番茄汁中含有一定的碳水化合物，食用會刺激唾液腺，導致大量的唾液分泌，有生津的作用。再加上番茄汁中的大量水分，可以爲人體提供足夠的水分，有止渴的作用。

3、開胃消食

番茄汁中含有的有機酸豐富，主要含有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等，酸度含量很高，會刺激唾液和消化液的分泌，有幫助開胃的作用;大量的有機酸還可以幫助消化，因此食用可以開胃消食。

4、潤腸通便

番茄汁的性微寒，味甘、酸。寒涼之氣比較中，食用可以爲提升腸道的滑利性，再加上豐富的果膠，可以幫助滋潤腸道;含有的纖維素可以促進腸道蠕動，有很好的潤腸通便的作用。

5、清熱解毒

番茄汁中的番茄性寒，打成汁食用，可以中和人體中的燥熱之氣，對於燥熱上火、燥熱便祕、燥熱咽喉不適都有很好的作用。再加上番茄汁中含有的豐富的水分和膠質，可以促進體內有毒有害物質的排除，可以清熱解毒。

二、番茄汁能天天喝嗎

平時大家一般都比較喜歡喝番茄汁，沒事的時候自己在家用幾個新鮮的番茄榨成汁再加入冰糖或者是蜂蜜等，又酸又甜非常好喝的酸茄汁就做成功了。番茄汁可以每天都喝，每天都喝的話，對我們的身體有非常多的好處，比如說可以幫助我們防治雀斑。番茄汁中含有非常豐富的胡蘿蔔素，維生素c以及維生素b等，這些營養物質都能夠非常有效的幫助我們減少黑色素在我們體內的形成，而且喝一些西紅柿汁還能夠幫助我們增強身體的免疫能力，具有非常好的抗衰老和滋潤面板的功效。每天喝點番茄汁，沒有太多的副作用，而且還能夠幫助我們抗癌。可以說番茄汁是一種對我們身體用處非常多的一種食物，而且也沒有太多的副作用，大家完全可以每天都適當的喝一些。