白蒿怎麼做好吃 - 帶您探索新的美食天地！

白蒿，是春天常見的一種野菜，偶爾吃點野味，也是別有一番風味的。那麼，白蒿怎麼做好吃呢，今天，小編將與您一起探索關於白蒿的美食，它搭配不同的食材做成不同的美味，下面隨小編一起來看看吧，學習新的美食的做法。

白蒿怎麼做好吃，帶您探索新的美食天地

1.蒸白蒿

材料：白蒿，大蒜，辣椒。

做法：白蒿洗淨備用。切幾刀，蒜頭切碎備用，在鍋裏放的油比通常的煎鍋裏放的油多。在鍋裏熱到百分之六十的時候放十幾個辣椒，把香味煎出來，撈出。放大蒜，立即炒清蒸白蒿，炒一會，加糖。加胡椒看看蒸白菜表面的金色收縮。然後就可以放鹽了，再煮大約三分鐘左右就可以出鍋了。

2.炒白蒿

材料：白蒿，植物油，鹽，雞蛋，胡椒粉，麪粉。

做法：把白蒿的老根和黃葉去掉，洗淨。把白蒿切成塊。將切好的白蒿倒進盆中，加入雞蛋、鹽和胡椒粉。加入乾麪粉。把麪粉和白蒿攪拌均勻。將油放入煎鍋中，加熱油，放入白蒿。把兩邊煎成黃色。

3.白蒿麥飯

材料：白蒿、麪粉、油、鹽、蒜泥、醋、醬油。

做法：去除白蒿葉。清洗並放入篩子中控制水2分鐘。將麪粉放入容器中，加入鹽和辛辣粉，用筷子拌勻。將水塗在葉子上，剛好放入麪粉中，使其均勻地浸入麪粉中，並用手輕輕地搓揉。

把撒了麪粉的白蒿輕輕放在蒸籠的爐排上。蒸時，用高溫蒸7-8分鐘。取出蒸籠，開啟，趁熱攤開。在蒜泥中加入醬油、鹽和醋，然後加入醬油中。在一個熱油鍋裏，燉大蒜，胡椒，辣椒麪，芝麻，然後將紅油蒜汁倒入麥飯，拌勻後開始食用。

白蒿，是春天的時候田裏長出的野菜的嫩芽，適當食用可以補充微量元素，當然，最重要的是它的味道，換一種口味也是換一種心情哦。白蒿怎麼做好吃呢，關於白蒿的做法，在上述，小編已經爲您做出了分享，幾種不同的家常做法，簡單易學，趕快行動吧。