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《神農本草經》是中國第一部藥物學著作,其麥冬爲何能被記錄在上面呢?而且在河南麥冬還被人民稱爲“禹韭”,還牽扯到一段傳說,被當時的人們稱爲“不死藥”,這麼帶有神祕傳奇色彩的麥冬,讓人們不禁想探究一二,那麼麥冬的成長習...
—太太樂全國鮮味科學知識競賽啓動啦!豔陽似火,2018年這個夏天,上海太太樂食品有限公司爲推進對鮮味科學的探尋,將滿懷熱忱地正式啓動首屆全國鮮味科學知識大賽。本屆大賽是太太樂首次透過知識競賽的方式向全國科研機構...
提到白葡萄酒的顏色,可能不瞭解的朋友都會說當然是白色的。事實上,白葡萄酒是有多種顏色的,它會因爲釀造的方式以及葡萄品種的不同,而導致葡萄酒顏色的不同。那麼,白葡萄酒是什麼顏色的?什麼顏色的白葡萄酒比較好?白葡萄酒...
海帶與白酒是我們日常生活之中經常會食用的食品,很多的男性朋友喜歡一邊喝酒,一邊吃着蔬菜,但是最近有傳言說白酒和海帶不能同時食用,兩者進行交融的話,會導致食用者出現胃脹與胃痛的症狀,如果長期食用的話,還會對自己的胃部...
豬蹄具有很高的營養價值。它們含豐富的膠原蛋白。對女性來說,她們多吃些豬蹄,那實際上對她們的面板有好處,所以建議女性多吃豬蹄。但是豬蹄怎麼做好吃呢?製作豬蹄的方法很多。目前,最常見的方法是用紅燒豬蹄等,下面小編將...
萊陽屬於山東省,是萊陽梨產地,一直有“梨鄉”之稱,萊陽梨在當地早有400餘年的種植歷史。每一年的十月份是萊陽梨的豐收時間,每到這個月份前後,萊陽梨產地就瓜果飄香。萊陽梨是萊陽的知名特產,隨着近代交通工具和互聯網的發...
川菜是我們國家非常重要的一個菜系,也是很多人都喜歡的菜系。川菜是從四川流行過來的,麻辣口味比較重。很多的川菜都是家常菜,比如說水煮魚,水煮肉片,辣子雞丁,麻婆豆腐等等。適合不同的人羣去吃,對於小孩子來說也是可以吃的...
古往今來人們採取了很多種記錄時間的方法。一開始只是根據太陽的東昇西落而辨別時間的流逝,後來有了12時辰。人們用12時辰來代表一天的時間,在更廣泛的時間上,人們還在慢慢的摸索當中。中國在歷史的版圖上活躍了5000多年...
“抹茶巴巴露亞是一道充滿了抹茶濃郁香氣,滑膩細膩口感的小點心。彷彿在舌尖上綻放。抹茶粉的運用,賦予了甜點清新的綠色,還帶來了一種獨特的風味!不論是與朋友共進下午茶,還是獨自一人品味時光,讓抹茶的獨特魅力融入你的味...
蓮子,其實對於生活在水邊的人們來說是很常見的,鮮嫩的蓬蓬蓮子是可以作爲水果食用,鮮嫩可口。當然,大多數人見到的蓮子都是曬乾的,它經常作爲一種煲湯與煮粥的食材,蓮子也具有極其豐富的營養,對人的身體是很有益處的。今天,小...
營養更全面,吃蟹更方便!蟹蟹親邀你探索軟殼蟹新吃法!從前,不靠海的北方人家,能夠在年節上吃到螃蟹,真可以算是“家底殷實”。畢竟螃蟹算是稀罕物了,誰家吃上一口螃蟹都要大的讓老的,老的讓小的。市場上買來的螃蟹價錢昂貴不...
很多人平時都是特別喜歡吃米飯,大多數人在蒸米飯的時候,基本上都是用電飯煲與蒸籠來製作的,大家都知道電飯煲的用途十分的廣泛,不僅僅可以用來蒸米飯和熬稀飯,還可以用來製作各種各樣的蛋糕與小吃。有時候食客們在日常生活...
如果朋友們在做菜的時候,仔細看看菜譜就會發現很多關於生粉的資訊,生粉一般都是出現在港澳臺菜譜之中。生粉主要是用來上漿、勾芡的一種配料了,大多數都是用在肉食產品上面,使用生粉就是爲了增加食品的爽滑感,以及軟化肉質...
幹紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物了,相信很多人都吃過幹紫菜,我們平時出去買菜也會買上一些。因爲它的名字,很多人以爲它是一種蔬菜,其實不是,它是一種藻類由處理加工而成,因爲長在海域,所以有淡淡的海鮮風味,無論是煮...
青棗含有大量糖類物質,含有果糖、葡萄糖,蔗糖等成分。香脆清甜,能增強人的免疫力。那麼問題來了,青棗能煮嗎?味道如何?下面跟隨小編學習一下吧,小編帶你去探索這個問題。一、青棗能煮嗎小編在這裏告訴大家,青棗可以煮着吃,而且...
白蒿,是春天常見的一種野菜,偶爾吃點野味,也是別有一番風味的。那麼,白蒿怎麼做好吃呢,今天,小編將與您一起探索關於白蒿的美食,它搭配不同的食材做成不同的美味,下面隨小編一起來看看吧,學習新的美食的做法。白蒿怎麼做好吃,帶...
穀雨是春天的一個節氣,春天是萬物復甦的季節,很多的嫩芽開始生長,所以,春天最適合吃的就是植物的嫩芽,還有一些當季的蔬菜,吃當季蔬菜是符合身體的規律的。今天,小編將爲您介紹穀雨要吃什麼,帶您瞭解一些新的菜品以及做法。一...
古往今來,均是“民以食爲天”,不管是走到哪裏大家都會對於美食有着特別崇高的敬意,每一個人對於美食的看法都是不一樣的。那麼桂林市名吃有哪些呢大家都有了解過嗎?接下來就跟大家一起來了解一下吧!一、桂林市名吃其實桂...
有着悠久歷史文化的古都西安,是大家都非常向往的一個旅遊城市,它不僅有我們歎爲觀止的秦始皇陵兵馬俑,有明城牆這些景點之外,還有就是西安的美食也是值得我們來到古都西安的原因之一。在西安有一條街叫作回民街,裏面的美食...
漁人傑致力於解決人的飲食健康問題,4年的時間與400餘家合作商一起,服務了千萬餘優質顧客,已有的成就離不開整個團隊的探索和成功路上的每一個選擇。初入餐飲:漁人傑前身創意運營意外火爆03年作爲餐廳廚師休息時看似不經意...
黃油有極爲豐富的營養,是奶食品中當之無愧的冠軍,這是由於每五、六十斤的酸奶才僅僅可以提取出二斤左右的黃油,這足以見得其珍貴。最早由蒙古人提取食用至今,而其獨特純香的味道以及豐富的營養物質,使得它成爲了廣大牧民們...
層層加工從不曾懈怠,而這樣做的目的最主要是爲了保證食物的美味,保證人們的口碑,讓更多的人從心中認可蝦神探的存在,也只有這樣,蝦神探跑贏其他人。蝦神探在龍蝦進入了設備之後,就是一個漫長的工藝,先是從製作時的選材上,開始...
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前不久,中國航天員在太空吃蘋果的視頻走紅,受到全網熱議。據報道,此次爲航天員準備的食品有120餘種,蘋果是其中唯一一款水果。蘋果爲何能打敗橙子成爲我國第一個進入太空的新鮮水果?小小的蘋果究竟藏着多少“過人之處”?...
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