爛掉的桃子可以吃嗎 - 桃子的儲存方法是什麼

隨着夏天的到來，各種水果紛紛上市，可以供我們食用的水果也越來越多，比如有我們經常吃的蘋果，草莓，香蕉，西瓜等等，現在我們要研究的是另外一種經常吃的水果，那就是桃子，桃子的種類也是很多的，而且果肉鮮甜，非常可口，所以有時候就會買多了，時間長了，就會爛掉，那麼爛掉的桃子可以吃嗎？

一、爛掉的桃子可以吃嗎

桃子爛了就不能吃了。

吃爛掉的桃子對身體的影響：黴變腐爛的水果含有大量微生物產生的有毒物質。人吃了爛水果中的真菌毒素，可能會發生頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹脹等，嚴重的還會發生抽風、昏迷，危及生命。此外，水果腐爛內後其所含的硝酸鹽，還會變成有毒的亞硝酸鹽。

二、桃子的儲存方法是什麼

1.冷凍儲存法

先用溫水對桃子進行沖洗，溫水可以清洗掉桃子表皮附着的細菌，但又不會對桃子造成損害。然後那乾毛巾將桃子擦拭乾淨，套在塑料袋中，放入冰箱中的蔬菜儲存格中。

2.室溫儲存法

這種儲存方法適合喜愛吃甜桃子的人羣，因爲冷凍儲存會使桃子中的糖分流失，所以喜愛吃甜桃子的人羣應當選擇在室溫條件下儲存。

3.避免陽光直射

食品的儲存大多都要避免陽光直射，這樣可以延緩桃子的成熟時間。

4.不要和腐爛的桃子放在一起

腐爛的桃子表皮上面附着有蟲，好壞桃子混合擺放，可能導致好桃子被傳染，加速腐爛。

5.不要接觸水

桃子表皮接觸水之後，最好用溼毛巾擦拭乾淨，避免桃子長時間接觸水分，這樣可能導致桃子早熟腐爛。

6.桃子要選擇溫度合適的地方擺放

桃子必須避免過高溫度存放，這樣容易滋生細菌，加速腐爛。

爛掉的桃子可以吃嗎，這裏小編建議大家，爛掉的桃子就不要再吃了，因爲爛掉的水果可能會有有毒的物質，吃了對人的身體是有影響的，不管是爛掉的桃子還是其他的水果，只要爛掉了，就不要再吃了，上面小編還爲大家介紹瞭如何儲存桃子，大家也可以學習一下。