吃楊桃，懂楊桃的儲存方法嗎，楊桃儲存方法是什麼呢

楊桃別稱爲陽桃，五廉子原產於東南亞熱帶地區，亞熱帶地區，主要分佈與馬來西亞，印度，緬甸，泰國等國家我國主要分佈在廣東，臺灣，廣西等城市未成熟是呈現綠色或淡綠色熟的時候是黃色水分較多酸甜口渴裏面含有微量元素等營養物質，但口感一般有一股淡淡的膠皮味喜歡吃的小夥伴在夏天一般怎麼儲存呢，楊桃的儲存方法具體是什麼！

一、楊桃的儲存方法

1、貯藏特性

楊桃爲一種不耐貯藏的果實，採後在常溫下很快變軟、失水、腐爛。楊桃貯藏期的主要病害爲楊桃炭疽病，受害果實腐爛散發酒味。防治方法：清除落果、腐爛果並深埋。

2、合理採收

楊桃採收分青果和紅果兩種採收方式。果實已發育飽滿，尚未充分成熟，仍保持青綠色時採收稱青果採收;果實留在樹上充分成熟，果色轉爲黃紅蠟色時採收，稱紅果採收。紅果較青果品質更佳，但易遭風、鳥、蟲害及造成落果。採果時，不能碰傷果實，裝果容器要光滑，不能裝果太多。

3、貯藏保鮮

在常溫條件下，不經任何處理，楊桃果實貯藏2天左右就會失水變軟，棱角發生褐變甚至腐爛。有資料報道，低溫有利於楊桃的貯藏，25%變黃的楊桃果實，貯藏適溫爲5℃。

楊桃外型美觀、獨特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，裏面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法，比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來別有一番風味，會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去除腥味。

二、楊桃可以儲存多少天

1、避光陰涼儲存

楊桃適合生長在熱帶或亞熱帶地區，所以它比較適合存放在避光陰涼的地方。不同熟度的楊桃所能存放的時間，是不一樣的，一般楊桃如果避光並放在陰涼的地方的話，是可以存放一週左右，但如果楊桃過熟，那它所能存放的時間肯定是比較短的;相反，如果楊桃熟度不夠，那它所能存放的時間相對來說也比較長。

2、與稻穀殼同放

如果家裏有稻穀殼，可以將新鮮的楊桃與稻穀殼放在一起，可以存放10天左右。這是因爲存放稻穀殼的地方是比較陰涼的，還能幫助吸熱。同時，將楊桃放在稻穀殼裏面後，還能使楊桃越來越甜。

3、放入冰箱保鮮

雖說楊桃是不適合放在冰箱中儲存的，但是短暫的保鮮還是可以的。將楊桃先用報紙包裹好，然後再用保鮮袋裝起來，並將保鮮袋扎些小孔，放於冰箱的蔬果層，可保鮮1~3天，存放時間再不宜過長了。

楊桃的儲存方法有很多種，有經驗的人自己用自己方法就可以儲存，家裏面有冰箱的在自己放在裏面但一般一到兩天就會壞掉，所以按照上面的方法儲存應該會儲存教長時間，放入冰箱只能保鮮，如果一個人在家就少買一點就沒必要考慮這個問題家裏麪人多就多買一點但是夠吃就好，沒必要浪費！