藍莓和草莓怎麼洗 - 藍莓和草莓的隱藏吃法是什麼
莓果類的水果，想必是許多小仙女和小朋友喜愛的水果，其中最受歡迎的當然是藍莓和草莓了。但是藍莓與草莓清洗不乾淨的話，上面可是會附着許多細菌和髒東西。那麼藍莓與草莓怎麼洗呢？怎麼洗才能去除藍莓，草莓表面的附着物，還有潛藏的細菌呢。
一、藍莓和草莓怎麼洗
大家都知道現在的水果表面有可能會有農藥殘留，所以大家對於清洗水果還是比較認真對待的，那草莓藍莓怎麼洗會更加方便，然後也乾淨呢?清洗草莓的時候你要注意一下，用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。不要先將草莓浸在水中，以免農藥溶在水中之後再被草莓吸收，並滲入果實內部
由於藍莓鮮果不同於其它水果，自身要求生態條件極爲嚴格。鮮食藍莓鮮果時，是不宜像其他常規鮮水果那樣用勁費力清洗的。那麼，怎麼洗藍莓是一個問題。
藍莓表面的果粉、果皮內含有豐富的花青素等高價值營養物質，所以清洗藍莓最佳方式是最大限度地不要破壞果皮上的白粉，野生藍莓只需少許清水輕輕沖洗一下，清除掉表面上的粉塵洗即可。這樣纔會保全藍莓鮮果表皮上的果粉。爲了防止市場家庭種植的藍莓有農藥殘留，所以市場買回來的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍莓放在演水裏泡十分鐘，泡的過程中,用手多攪動幾次，再用清水衝一下即可。或者可用鹽水泡，然後沖洗，最後用淨水泡。
二、藍莓和草莓的隱藏吃法是什麼
1.藍莓酸酸甜甜的，不愛吃酸的小朋友們可能會不喜歡吃，這時候我們就可以自制香蕉藍莓米糊了，香蕉中和了藍莓的酸，米糊也可以製造飽腹感，這樣再也不用擔心小朋友們不吃藍莓了。
2.草莓+辣椒麪。這是雲南網友分享的隱藏吃法，選擇略帶酸味的草莓，配上當地特色的幹蘸水辣椒麪。加起一顆草莓，蘸一點辣椒麪，這種吃法看似“難以理解”，實際上味道特別好。酸辣爽口，又清甜多汁，彷彿開啟味蕾的新世界大門，強烈建議你試試。
誘人的草莓，可愛的藍莓大家都喜歡吃，可是這可愛誘人嬌嫩的水果不是很好清洗乾淨，而且不能用力搓洗，更不能用熱水浸泡，因爲那樣會損壞藍莓與草莓的口感。那要怎麼辦呢？到底藍莓和草莓怎麼洗才能清洗乾淨，並且不破壞藍莓與草莓原本的口感，現在你們知道了嗎?
