吃什麼化痰好 - 這些食物要記住

生活中我們都會遇到這樣或那樣的一些小病，比如說感冒就是我們經常見的一種小病，但是它引起的很多不良反應會讓我們非常難受，比如說有時候感冒會帶來呼吸系統的不舒服，很容易讓喉嚨中有痰液，那麼有什麼食物可以起到化痰功效呢？接下來一起看一看吧。

一、吃什麼化痰好

化痰的食物有很多，例如梨、白蘿蔔、銀耳、川貝等，都有着不錯的化痰功效，大家可以選擇着吃。

二、化痰吃什麼水果

1.梨

梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態，還能軟化血管。

2.荸薺

荸薺，又稱馬蹄、地慄、尾梨，原產印度。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或當菜餚。有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖，中藥名“通天草”，有清熱利尿的作用。

3.柿子

中醫認爲，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。

4.羅漢果

羅漢果被人們譽爲“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭之功效，而且對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等效果尤佳。並且可調降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。可用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便祕等症狀。

三、化痰吃什麼蔬菜

化痰的蔬菜包括蘿蔔、大蒜、茼蒿、葫蘆、竹筍、生薑等。

四、化痰的食譜推薦

1.甘草雪梨煲豬肺

甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬煮3小時後服用，每日1次。

2.魚腥草蘆根湯

取魚腥草、蘆根、連翹各15克，加水煎煮之後倒出藥汁，加入冰糖調味後飲用。

3.冰糖杏仁糊

甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

4.川貝燉豆腐

豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(爲成人1人的用量)。川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時，飲湯吃豆腐及川貝末。

吃什麼化痰好，看了小編在上述爲大家整理的這些內容，相信大家對吃什麼化痰好已經有一個答案了，生活中可以幫我們起到化痰作用的食物有很多。大家只要做到合理飲食，調節好身心健康同時在透過這些食材進行輔助治療，就可以幫助我們輕鬆消除痰液。