香蕉的價值和功效有哪些

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我們生活中有一種常見的水果，是小編喜歡的水果之一——香蕉。關於小編和香蕉，還有一個小故事呢。記得媽媽在懷着小編的時候特別想吃香蕉，當時家裏沒錢，就沒買過，結果出生後的小編特別喜歡香蕉，現在每次回家媽媽都會在家裏提前準備好香蕉。那香蕉的價值是什麼呢？

香蕉的價值有什麼呢

一、香蕉

其肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽爲“智慧之果”。香蕉的營養價值：香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

二、功效

1、有清熱，補充能量，保護胃粘膜，降血壓，通便潤腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅，抗癌，解酒的作用。禁忌人羣脾胃虛寒、便溏腹瀉者慎食;急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。適宜人羣一般人羣均可食用。尤適宜口乾煩躁、咽乾喉痛者，大便乾燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者。

2、香蕉的營養價值香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱爲“快樂食品”。常吃香蕉可防止高血壓，因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

3、人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。因此，常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便祕的作用。香蕉的功效與作用香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

4、防治冠心病膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲。

5、治療咳嗽肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數日，效果佳。治療痔瘡及便血每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。減肥解酒因爲香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量堆積。

6、從這個角度來講，香蕉可以作爲減肥首選的優良食品，因爲香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用。

7、美容香蕉面膜做法：香蕉半隻，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15～20分鐘後洗去。可使面板清爽潤滑，並可去除臉上座瘡，淡化雀斑。