桂圓和人蔘可以一起吃嗎

桂圓和人蔘是日常生活中比較常見的一種藥材，相信大家應該都不會感到陌生吧。桂圓和人蔘的吃法有很多，因此很受人歡迎。同時，桂圓和人蔘還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。

一、桂圓和人蔘可以一起吃嗎

桂圓和人蔘可以一起吃，不相剋，這兩者都是補身的藥材，適合冬季進補。不過，人蔘是大補之物，健康之人是不應該吃人蔘的。

二、桂圓的功效

1、補血益氣

在中醫看來，龍眼味甘性溫，歸心，脾經，龍眼中含有豐富的葡萄糖和鐵元素，並且這些營養物質易於被人體消化吸收，而鐵元素能夠促進合成人體內的血紅蛋白，能夠緩解缺鐵性貧血的症狀，改善面色發黃的症狀。所以食用龍眼能夠補血益氣。

2、養心益智

在中醫看來，龍眼有補心脾的功效，龍眼中含有豐富的鉀元素，鐵元素等等元素，所以有益於心臟。《名醫別錄》中稱龍眼爲“益智”，《神農本草經》中有關於龍眼的記載是：“久服強魂聰明，輕身不老，通神明”，所以食用龍眼有養心益智的功效。

3、滋補身體

龍眼中含有非常豐富的營養物質，被稱之爲“果中神品”，李時珍在《本草綱目》中也有記載："食品以荔枝爲貴，而資益則龍眼爲良"，指的就是龍眼是珍貴的滋補身體的食物。

4、養顏美容

龍眼中含有一種類似於膠原蛋白的天然物質，人體攝入這種物質之後能夠快速的被面板細胞吸收並且利用，而這種物質被面板細胞吸收利用之後能夠增加面板的彈性，起到抗衰老的作用。

龍眼中還含有豐富的維生素，例如維生素C有抗氧化的功效，能夠清除人體內的自由基，起到抗衰老的作用。

龍眼中還含有鐵元素，鐵元素能夠促進血紅蛋白合成，能夠使面色紅潤。所以食用龍眼有美容養顏的功效。

三、人蔘的功效

1、保護脾胃

平時人們適量吃一些人蔘，對脾胃有明顯保護作用，它可以修復受損的胃粘膜，也能調節胃酸分泌，並能消除胃部炎症，對人們的脾胃不和，以及胃炎和胃痛，還有消化不良等多種症狀，都有良好預防作用。

2、預防糖尿病

平時多吃一些人蔘，可以吸收豐富的人蔘多糖，能提高人體自身免疫功能，而且也能促進胰島素再生，它可以讓人體血糖處於正常狀態，所以經常吃人蔘，不單能預防血糖升高，還能降低糖尿病的發病機率。

3、調節神經

人生對人類的神經系統有明顯調節作用，平時人們適量吃一些人蔘，能讓人們的神經處於興奮狀態，而且可以提高機體活力，能緩解身體疲勞。另外適量吃人蔘，對人們經常出現的神經衰弱和頭痛，失眠以及焦躁等不良症狀，還有明顯調理作用。

作爲日常生活中一種比較常見的藥材，桂圓和人蔘的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。桂圓和人蔘可以一起吃嗎，相信您透過閱讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。桂圓和人蔘還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。