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“現在也是蟶子上市的季節，很肥美也很開胃，主要是快手。清炒也好蔥油也好清蒸也可以，那怕是跟我一樣用它來烤制也是妥妥的哦。送上先喜歡的可以嘗試一下。”食材明細主料蟶子（400克）金針菇（150克）輔料辣椒（2根）細鹽（半小匙）醬油（...
食材明細主料金針菇（適量）白砂糖（少許）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂，洗乾淨，瀝乾水分。2、加入少量油，撒上鹽、孜然等調料，攪拌均勻。...
“家裏人都愛吃的金針菇！”食材明細主料金針菇（500g）輔料燒烤醬（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤金針菇的做法步驟1、金針菇掰成小撮，洗淨控水備用！2、燒烤醬3、熱鍋涼油，放入金針菇！小火煎！4、金針菇稍軟，放...
食材明細主料金針菇（適量）輔料生抽（適量）幹辣椒（2）鹽（適量）水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱/蒸金針菇的做法步驟1、鹽味精生抽水1:1:3:5的比例調好汁生抽有鹹味鹽可以少放點，按各自口味適量調整但大體比例...
食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒（適量）白砂糖（適量）白芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂，洗乾淨，瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙，在...
“用空氣炸鍋烤的金針菇巨美味，比肉還好吃，完爆燒烤攤，低脂又解饞!做法也超級簡單。”食材明細主料金針菇（480克）輔料蒜頭（3瓣）香蔥（1棵）小米椒（1個）調料鹽（2克）雞精（少許）醬油（1勺）燒烤粉（1勺）辣椒麪（少許）白芝麻（少許）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘...
“打算肉絲炒金針菇來的，少爺他爹有事，要晚歸，讓我自己先吃晚飯。我就烤一下，吃素吧。”食材明細主料金針菇（300g）輔料辣椒油（小許）調料燒烤粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、...
食材明細主料金針菇（500克）輔料奶油塊（2個）蒜（5瓣）配料胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根，放於錫紙上，奶油塊2個切成小塊，均勻撒在金針菇上。2、生蒜5瓣，切成蒜末入盤，倒...
食材明細主料金針菇（一捆）蒜（1頭）紅椒（半個）青椒（半個）小米辣（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁烤金針菇的做法步驟1、清洗乾淨的金針菇瀝乾水，去根。2、準備大蒜、青椒紅椒小米辣。3、...
“用燒烤料炒金針菇好吃營養易做。”食材明細主料金針菇（適量）輔料燒烤料（適量）黑胡椒醬（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料金針菇的做法步驟1、燒烤料備好。2、金針菇洗淨控水。3、鍋中放油，倒入金針菇煎，放入燒...
食材明細主料土豆（適量）金針菇（適量）茄子（適量）輔料芝麻（適量）大蒜（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）番茄醬（適量）孜然（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香烤薯條茄子金針菇的做法步驟1、土豆切條，茄子從中間劈兩半，在內面用刀劃幾刀，...
“金針菇–—一種真菌，由它雪白細密的菌絲，促成一片片白色森林，碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺，更別說用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”食材明細主料金針菇（適量）輔料蔥（兩...
食材明細主料肉片（適量）金針菇（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平；金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏；用牙籤固定好。...
食材明細主料培根（200g）金針菇（160g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根烤金針菇的做法步驟1、長條培根條從中間切斷（切一半）。.2、在切好的培根片上撒一丁丁精鹽，黑胡椒。如果你不喜歡這些，可以不加任何調味料，也很好吃。....
食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜（一個）紅辣椒（一個）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲，洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準備好一個容器鋪一張錫紙。放進金...
食材明細主料金針菇（適量）洋蔥（適量）輔料麻辣香菇醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨，洋蔥切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬，...
“金針菇烤着吃真是別有風味，非常下飯！”食材明細主料金針菇（200克）蒜末（適量）小米椒（2根）杭椒（1根）輔料生抽（2匙）蠔油（1匙）辣椒醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗乾淨，用手攥...
“金針菇還能抑制血脂升高，降低膽固醇，對三高有着明顯的預防效果，這就對中老年人起到了保健作用，還對癌細胞有抗禦能力，真是太強大了，這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢？金針菇的做法很多，做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好...
“和燒烤攤一樣味道的金針菇。非常喜歡吃燒烤的金針菇老公不許我吃燒烤攤上的。只能自己DIY了，味道基本一樣😂。”食材明細主料金針菇（1把）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）五香粉（適量）葵花籽油（2匙）鹽（0.5匙）孜然（口味）煎（工藝...
“金針菇含有人體必須的氨基酸成分。含鋅量較高，對兒童的智力發展有良好的幫助作用。可是兒子說，寧可吃藥，不吃金針菇！生生一副恨死金針菇的念頭。突然想起，雖不愛金針菇，可他愛吃辣，愛吃蠔油。所以，做了這款香烤金針菇，放了辣...
食材明細主料金針菇（適量）輔料洋蔥（幾片）配料鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）砂糖（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤蔥香金針菇的做法步驟1、烤箱預熱，金針菇洗淨2、調汁，少許的生抽、糖、鹽3、把金針菇放入錫箔紙中，放上幾片...
“肉質鮮嫩，鹹鮮可口，金針菇吸收了肉質的湯汁格外美味！營養均衡，製作方法簡單！”食材明細主料豬排骨（300g）金針菇（200g）輔料醬油（適量）蔥花（少許）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“今天這道菜簡單上手，鮮嫩有滋味，10分鐘保準裝盤端上桌，特別是家有上學娃可常吃，不只是因爲顏色誘人，口感鮮香，還因爲所用到的蟶子和金針菇這兩種食材對於益智、健腦非常有效果，且價格不貴。一大包金針菇才5元，可分成兩頓吃；...
食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）輔料蔥姜（適量）十三香（一匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋蔥末，十三香，鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水...
“超級簡單又美味的快手菜，健康又美味。”食材明細主料金針菇（一把）輔料花生油（適量）燒烤醬（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手烤金針菇的做法步驟1、金針菇一把切去根部，洗淨瀝乾，裝入盤中。紅椒切...
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