黃豆的生長過程是這樣的 - 一起來看看吧

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平時我們吃的豆製品是比較多的,特別是黃豆,我國是黃豆的故鄉,其種植歷史悠久。不過雖然我們平時吃的比較多,但是對於黃豆的生長過程可能都不瞭解,今天小編就來爲大家介紹一下黃豆的生長過程,感興趣的朋友們就一起來看看吧。

黃豆的生長過程是這樣的,一起來看看吧

一、黃豆的生長過程

1.發芽期

黃豆在播種之後大概一週左右就可以出苗,會有葉片舒展開來。

2.幼苗期

在長出花芽之前,黃豆芽的幼莖還要繼續生長,這個時候需要比較多的養料和水分,大概需要一個月的時間才能夠長好。

3.花芽分化期

花芽分化期大約又要經過一個月,先是長出花芽原始體,然後形成蓓蕾、花蕾、花粉,花芽器官逐漸長大。

4.開花結莢期

這個時候大豆會開花結莢,一般開花的時間是在上午,花期爲一週,這個時候大豆的生長比較旺盛,需要多施肥澆水。

5.鼓粒期

這個時候豆莢裏面的豆子開始逐漸鼓漲起來,在開花之後的十天裏面生長比較緩慢,等到一個月之後豆子會鼓漲的比較厲害。

6.成熟期

等到葉片發黃脫落之後,豆莢裏面的豆粒含水量也會減低,這個時候搖動植株的就會有響聲,黃豆也就逐漸成熟了。

黃豆的生長過程是這樣的,一起來看看吧 第2張

二、黃豆的營養價值有哪些

1.美容養顏

黃豆裏面含有豐富的大豆異黃酮,這是一種植物雌激素,它能夠有效地緩解面板衰老的情況。而且黃豆裏面還含有一種叫做大豆皁苷的物質,它能夠幫助我們消除體內的自由基,有着非常好的抗氧化作用。此外,大豆裏面含有的亞油酸能夠有效地防止體內黑色素的生成,有助於美白養顏。

2.提高免疫能力

黃豆裏面含有大量的植物蛋白質,能夠增強大腦的興奮度,同時還能夠爲我們提供生命活動所需要的能量,提高工作效率。

3.調節血脂

在大豆裏面含有大量的植物性固醇,這種營養成分能夠有效地幫助我們降低血液裏面膽固醇的含量,能夠加速血液裏面的脂肪和膽固醇排出體外,從而達到調節血脂的作用。

4.調節血壓

黃豆裏面含有豐富的鉀元素,這種營養物質能夠幫助我們排出體內多餘的鈉鹽,能夠調節血壓,消除水腫。

黃豆的生長過程是這樣的,一起來看看吧 第3張

透過上文的介紹,想必現在大家都知道黃豆的生長過程是怎麼樣的了吧,是不是覺得漲了不少的知識呢?除此之外,小編還爲大家介紹了一下吃黃豆都有哪些好處,可見黃豆的營養價值是非常高的,大家拿來煮或者是打豆漿都是非常好的選擇。

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