蜂蜜跟什麼茶一起喝最好 - 如何正確沖泡蜂蜜
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蜂蜜相信每家每戶都會有一小罐,無論是用來沖水喝還是製作美味的菜餚都會用到它,今天我們就來討論一下蜂蜜跟什麼茶一起喝最好?
一、蜂蜜跟什麼茶一起喝最好
蜂蜜最好和紅茶或者綠茶一起喝,蜂蜜與茶葉的結合不僅可以讓茶葉喝起來味道更好,口感也會有所提升,另外,我們在喝花茶的時候,比如茉莉花茶,玫瑰花茶,烏龍蜜桃茶等等這樣的花茶類,最好也放一些蜂蜜,配合着花香和蜂蜜的香甜,味道好的同時,營養成分也更加的豐富了。
二、如何正確沖泡蜂蜜
1.沖泡蜂蜜的時候不要使用金屬杯子,因爲蜂蜜中含有酸性物質,與金屬杯子會發生氧化的反應,這樣沖泡出來的蜂蜜水會變黑,一般沖泡蜂蜜水的杯子最好選用玻璃杯或者是陶瓷杯。
2.沖泡蜂蜜水的時候,很多人都喜歡用剛燒開的熱水進行沖泡蜂蜜,其實這樣的沖泡方法是錯誤的,蜂蜜中含有活性酶的成分,這種成分不耐高溫,如果使用剛燒開的熱水直接沖泡,會殺死這種活性酶的成分,營養價值會減低。
蜂蜜跟什麼茶一起喝最好?基本上就是紅茶綠茶,另外蜂蜜和花茶纔是最配的,大家在家中可以煮上一壺花茶,加入一勺蜂蜜,聞着花香,品着香甜的茶,心情也會變好。