熟黃豆粉怎麼做

黃豆是一種營養價值很高的豆制類食品，而且，深受很多人的喜愛喲。黃豆製作出來的食物也是多種多樣的，營養價值也是特別高的。不過，很多人都不知道熟黃豆粉怎麼做，而且對它也不是特別瞭解。下面讓我們一起來看看吧。

一、熟黃豆粉怎麼做

材料：全蛋液50公克，蛋黃20公克，細砂糖15公克，牛奶250㏄，低筋麪粉110公克，黃豆粉20公克，奶油20公克。

做法：

1.將全蛋液、蛋黃與細砂糖倒入鋼盆內拌勻，加入牛奶混合拌勻。

2.作法1中加入已混合過篩的低筋麪粉與黃豆粉，攪拌均勻後再加入溶化後的奶油拌勻呈光滑細緻狀，放入冰箱泠藏靜置1小時備用。

3.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，倒入適量的作法2，輕輕移動鍋身讓面煳均勻擴展至整個鍋面成薄餅狀，至面煳邊緣脫離鍋身掀起即可剷起，放涼後再捲成菸捲形狀。

使用方法：

黃豆粉減肥法

最近有一種飲料式的減肥餐，就是將黃豆粉與牛奶混合，每天喝1~2杯。也許你會很驚訝，居然有這麼簡單的減肥方法。但其實說穿了，這原本就是最具代表性的豆類與與五榖類減肥餐，所以效果當然會嚇嚇叫囉!

黃豆粉飲料的減肥理論其實很簡單。添加了黃豆粉的牛奶，就是一種營養均衡的優質飲料，而且又有飽腹感，喝了以後可以減少正常的飲食量，又不致於缺少鈣質及維生素，所以不會影響體力。此外，消除便祕的效果也很不錯，最適合體內累積太多宿便或老廢物的肥胖者飲用。少量的黃豆粉就可以泡出一杯營養均衡的減肥飲料，光想到這一點就足夠讓人感動不已了。洗臉時加在洗面奶裏，對清除粉刺很有效。

只要一提起鈣質，就不得不讓人聯想到牛奶，牛奶所含的鈣質量是其它食物比不上的，將牛奶與黃豆加在一起，當然就成了一杯極佳的健康飲料了。

基本食譜

每天喝1~2杯黃豆粉飲料，可以代替早餐，或在晚餐之前喝。飯前喝可以增加飽腹感，減少食物的攝取量，增進減肥的效果。

1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入適量的黃豆粉。

2.用湯匙充分攪拌均勻。

3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或楓糖漿。

4.爲避免黃豆粉在杯底沉澱，要趁早將飲料喝完。

我相信看了文章以後，清楚的知道了熟黃豆粉怎麼做了吧。而且會有更多的人愛上了吃熟黃豆粉這款美食呢。對於女性來說應該可以多吃一些黃豆，因爲黃豆粉減肥法是一種不錯的減肥方法。黃豆粉飲料也可以作爲早餐來喝呢。