電飯煲煮粥水米比例控制好 - 粥的味道也會更好

有很多朋友在平時非常喜歡喝各種各樣的粥。而且尤其是胃腸道不太好的朋友們，平日裏喝粥可以起到養胃的功效。雖然說粥的做法非常簡單，但是不同的製作廚具，即便水和米的比例都是一樣的，熬出來的粥也是有所區別。

一、電飯煲煮粥水米比例

電飯煲煮粥水和米的比例也要看自己喜歡喝粘稠一些的粥，還是比較稀一點的。通常情況下，水和大米的比例在四比一左右。大家可以在這個基礎比例上，按照個人的喜好來添加水或者減少水量。

二、幾種粥的做法

1.黑米粥

材料:黑米，紅豆，花生米，冰糖，糯米

做法:在做黑米粥之前，要把紅豆提前一晚浸泡一下，黑米和糯米浸泡時間大概在三個小時左右。鍋中放入適量的水之後，把準備好的所有食材放入鍋裏，大火燒開之後調成小火熬製時間大概在30分鐘左右。即將開鍋的時候，向鍋里加入一些的白砂糖和冰糖就好了。

2.紫薯燕麥粥

材料:大米，糯米，紫薯，燕麥，冰糖

做法:先把糯米浸泡一下，時間在兩小時左右，把紫薯清洗乾淨去皮兒之後切成比較小的塊備用，鍋裏面放入適量的水，然後把糯米，大米一起放入鍋中，大火燒開以後，然後用小火熬製大概半小時左右之後加入麥片，繼續煮10分鐘，然後按照個人口味放入冰糖，待冰糖融化即可。

3.小米粥

小米粥是除了大米粥以外大家最常接觸的粥了。平日裏熬小米粥的時候，可以適當的放入一些玉米粒一起煮，半小時左右就可以吃了。

電飯煲煮粥水米比例記住了沒有呢?大家可以按照自己的口味喜好，適當的增減水的分量。其實電飯煲煮粥並不是最好的選擇，想要吃味道最香的粥，最好是用砂鍋來煮，煮粥最好的火是柴火，所以有條件的朋友可以在家裏面買一個小泥爐。