懷孕能吃淮山嗎 - 吃淮山有什麼作用嗎

淮山，是山藥的一個品種，淮山藥在中國從很早就被作爲保健的食材來食用的，山藥中的粘蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對脾胃虛弱的人很有好處。但是懷孕的準媽媽，因爲有好多的飲食禁忌，就算看到食材有這樣那樣的好處，也要忐忑的看看自己能不能吃。

一、懷孕能吃淮山嗎

婦女正常懷孕後,由於生理上的需要,宜吃一些高蛋白,多維生素,多纖維素和低鹽食品,忌吃高脂肪和過鹹食品;宜吃易消化的豐富多汁食品。基本上能上飯桌的正經飯菜和水果都能吃，但就是不能吃山楂。因爲有可能會引起宮縮，山藥是補氣的，又是食材，孕婦可以吃。有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、道精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

淮山在食品業和加工業上 大有發展前途。山藥原名薯蕷，唐代宗名李預，因避諱改爲薯藥;北宋時又因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。河南懷慶府(今溫縣)所產最佳，謂之“懷山藥”。“懷山藥”曾在1914年巴拿馬萬國博覽會上展出，遂蜚聲中外，歷年來向英，美等十多個國家和地區出口。《本草綱目》說它有補中益氣，強筋健脾等滋補功效。

孕婦作爲特殊的人羣，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，也要十分注意，懷孕期間，寶寶身體各器官不斷地發育，需要充足的營養供給，懷孕期間若不注重均衡的營養，不但胎兒生長遲滯發育不良，媽媽產後也更加虛弱。增加營養並不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營養。因此，瞭解孕期不能吃哪些食物十分重要。

懷孕的人是可以吃淮山的，因爲淮山可以有效的補充孕婦們所需要的蛋白質，維生素的營養含量。對於一些消化不良的孕婦來說食用淮山還可以解決這樣的問題，孕婦是屬於比較特殊的羣體所以她們的飲食是非常關鍵的，只有食用有營養價值的食物前提是適宜去食用的食物纔有益健康。

二、孕婦吃淮山的好處

1、緩解便祕

淮山中含有大量的澱粉和維生素，蛋白質、氨基酸，雖然山藥會造成人體的飽腹感，但卻不會缺少營養元素，所以具有一定的纖體作用，同時吃淮山還可以幫助胃腸消化吸收，促進腸蠕動，預防和緩解便祕。

2、健脾益胃、助消化

淮山中的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，可治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。

3、益肺止咳

淮山含有皁甙、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，可治療肺虛、痰嗽、久咳之症。

4、降低血糖

淮山含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

5、滋腎益精

淮山中的營養成分非常豐富，有強健機體、滋腎益精的作用。可治腎虧、遺精、婦女白帶過多、小便頻數等症。

懷孕能吃淮山嗎？是可以的，而且對孕媽媽來說，食用淮山有諸多好處。另外脾胃虛弱的人和需要減肥的人，也可以多食用淮山，還可以用淮山替代主食，不僅熱量低營養物質也比主食更豐富。淮山的做法也多樣，可以蒸制，也可以炒菜，還可以燉湯喝。