曼谷小吃必吃的特色

來源:飄香吧 2.96W

出去旅遊當然免不了各種吃吃吃了,一邊領略當地的風土人情,一邊品嚐着各種特色美食,對於我而言就是旅行的真諦了。曼谷對於像我這樣的吃貨來說應該算是美食天堂了,各種特色小吃,熱帶水果遍佈大街小巷,不僅美味而且非常實惠。今天我們就來了解一下去到曼谷必吃的小吃。

曼谷小吃必吃的特色

曼谷小吃必吃的特色

1、芒果糯米飯

芒果糯米飯是泰國特色的甜品小吃,將芒果整顆切塊裝入盤中,另一側放入淋上椰汁的糯米飯,賣相簡單但美味絕不簡單。不要小瞧這道美食,芒果的酸與椰汁的甜完美的組合在一起,口感層次分明,簡直是天衣無縫。

2、泰式炒河粉

泰式炒河粉是一道小到路邊攤大到進階餐廳都會有的美食,更是泰國人可以從早餐吃到晚飯的一道美食。軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭、醃的有點甜的菜頭末、豆乾、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽、細香蔥或者韭菜等十多種材料,快速煸炒幾下,這道泰國國民美食便出鍋了。

3、烤香蕉&炸香蕉

在泰國幾乎什麼都可以拿來烤,其中烤香蕉是比較特別的一種小吃。將小芭蕉烤制兩面焦黃,增加了香蕉本身的香氣,也使營養成分能夠被更好吸收。炸香蕉則是先裹上一層粉再下去油炸,吃起來外表香蘇,裡面香甜,最好是現炸現吃,放久了口感就差了。香蕉製作好了之後會搭配上特製焦糖,香甜可口。

4、椰子冰淇淋

椰子冰淇淋通常是用天然的椰子殼作爲它的容具(有些賣家會用小的塑料杯裝)它的底部都會放上些鮮滑的椰子肉,味道濃郁,入口即化,特別是配上炒過的脆花生或者是水煮的甜玉米,不僅提升了椰子冰淇淋的口感,而且還降低了它的甜膩。吃法就隨意了,但是可以嘗試用底下的椰肉蘸着冰欺凌吃,這絕對又是另一種不可割捨的味道。

5、冬蔭功

有人說喝過地道的泰式冬蔭功,你再也不想喝東南亞其他國家的山寨貨了。就像重慶火鍋比其他地方的更麻辣一樣,泰式冬蔭功酸辣的味道更重,即使是對遊客也絲毫不客氣、不改良。一碗冬蔭功,真正泰國味!

6、青木瓜沙拉

和青芒果沙拉類似,木瓜也要切成絲狀,而且都是用未成熟的木瓜,口感略帶韌勁兒。有人會以爲青木瓜沙拉是甜的水果沙拉,其實它是開胃菜哦。

曼谷可以說是匯聚了泰國各地的小吃的精粹了,絕對可以稱得上是吃貨的天堂,曼谷小吃價格便宜又好吃確實讓人流連忘返。去到曼谷可能很多人都會去吃新鮮的海鮮和各種熱帶水果,領略當地的風情,可是如果你沒有去品味一下街邊的小吃,那也是一種遺憾了。

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