雞蛋煮好能放多久 - 在夏天能存放幾天

很多人的營養早餐就是煮一個水煮蛋，吃起來不僅僅可以補充能量，而且非常的健康，一般來說雞蛋都是煮熟之後就立刻吃了，但是如果吃不完的話，水煮蛋可以放多久呢?下面就給大家介紹一下雞蛋煮好能放多久，尤其是在夏天能存放多少天。

一、夏天水煮雞蛋能放多久

在夏天由於它的溫度本身就是很高的，如果說煮熟的雞蛋在室溫之下放置的話，最多隻能儲存到1~2天就會發生變質，因此我們在煮完雞蛋之後最好立刻吃掉，不然的話很容易就會遺忘，導致雞蛋中的微生物進行快速繁殖，讓雞蛋發生變質。

二、水煮雞蛋在冰箱裏能放多久

冰箱裏的溫度是比較低的，因此煮熟的雞蛋在冰箱中保持的時間會比較長，大概有10天左右，但是在冷藏的環境中很容易加速雞蛋的營養物質流失，而且有些微生物也會漸漸的開始活躍，進一步的影響雞蛋的質量。雖然冰箱具有一定的保鮮功能，也不能經常的進行存放，進行存放之後，雞蛋再吃起來，味道就不會特別新鮮了。

三、煮雞蛋用開水煮還是用冷水煮

煮雞蛋我們最常用的方法就是冷水下鍋，然後把雞蛋放在裏面慢慢的進行蒸煮，但是有些人覺得可能太慢，選擇用開水煮，實際上這兩種方法都是可以的，用開水煮雞蛋，它的受熱速度是非常快，雞蛋很容易熟透。

但是很容易發生雞蛋破裂的現象，用冷水煮雞蛋就不會出現這種問題，但是他所需要的時間比較長，如果想要快速煮熟的話，只能夠加大他的火力。

上面給大家介紹了雞蛋煮好能放多久這個問題的相關回答，在這裏小編提醒大家，任何食物都是選擇在新鮮的時候吃是最好的，放置幾天之後就很容易產生變質，或者是表面出現細菌含量超標的現象，所以說我們在吃的時候一定要保持食物最新鮮的狀態，既可以有助於身心健康，也可以不浪費食物。