鮮羊奶的作用有哪些

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羊奶有奶中之王的稱號，因爲其具有很高的營養價值。與牛奶相比，羊奶的蛋白質含量更高，而且富含多種人體所需的營養微素。只是羊奶味道比較特別，價格比牛奶高很多，所以羊奶並不是大衆化的飲品。隨着羊奶的價值被人們知曉，羊奶的受衆度也越來越高。那麼，鮮羊奶的作用有哪些呢？

鮮羊奶的作用有哪些

鮮羊奶是天然補品，具有治療小兒口瘡，延緩衰老等功效。

1、天然補品

羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。鮮羊奶適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結核)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品;但是，急性腎炎和腎功能衰竭患者不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合，腹部手術患者一兩年內不喝羊奶。

2、治療小兒口瘡

味甘、性溫，入胃、心、腎經;有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;可用於虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等症。治小兒口瘡，以羊奶細細瀝於口中;對生漆瘡的患者，取羊奶汗塗搽於患部即可。但是，羊奶火氣比較大，容易上火。所以一定要適量的喝。新生兒一般在出生一個月左右時間就可以喝羊奶了。喝之前一定要給羊奶做好殺菌的處理，不然很容易會引起孩子消化不良腹瀉的情況出現。

3、延緩衰老

對於婦女來說，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩面板衰老，增加面板彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對面板細胞有修復作用。對於老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。