有關番茄百里香麪包的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.高筋麪粉、糖、鹽、酵母粉、罐頭裝番茄醬、蛋白、水混合成光滑的麪糰,加入黃油揉勻後繼續揉搓麪糰20分鐘至擴展階段,再加入百里香揉勻,放...
“煙燻奶酪可不好找,一度想把它換成鬆酥粒來着——不就加個裝飾嘛,撒點什麼不是撒呢?後來,思及番茄醬,思及百里香,或許還是奶酪更搭調一點吧。終於在最後關頭,偷偷翻出冰箱裏那包啓封的馬蘇裏拉,抓出少少許,撒在表面。忘了鬆酥...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:110全麥粉:8鹽:1/4小勺番茄醬:25幹百里香粉:1/2小勺蛋白:25細砂糖:8乾酵母:1/4小勺水:35黃油:8輔料馬蘇裏拉奶酪絲:適量具體步驟1.用料2.將除百里香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全麥粉:15番茄醬:50高粉:220輔料鹽:1/2小匙蛋白:30水:70糖:15酵母:2黃油:15百里香:1小匙具體步驟1.所有材料除黃油,百里香外放入麪包機揉至麪糰表面基本光滑。2....
“茄子、番茄、木耳、土豆、青椒、各種蔬菜的融合,營養豐富,配上筋道的拉麪,絕對是可口的一道麪點。”食材明細主料麪粉(適量)土豆(半個)木耳(一把)彩椒(一個)油(適量)輔料茄子(一個)番茄(一個)香菜(一撮)鹽(適量)醬油(少量)清淡(口味)炒(工藝)一...
“蕃茄也叫西紅柿,番茄中含有豐富的維生素A、C及D,番茄的營養價值極高,含多種維生素。孩子喜歡番茄炒蛋,可每次看到番茄都要挑出來,爲了讓孩子不挑食,這次換個做法,把番茄做成麪包,加上孩子愛吃的玉米,再來一點鹹肉丁,再也不用...
食材明細主料聖女果(500g)輔料百香果原漿(200g)醃漬梅子(1顆)調料白綿糖(45g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果梅漬小番茄的做法步驟1、聖女果清洗去蒂,頂部切十字花刀。2、放入熱水中浸泡2分鐘。3、泡好的聖女果再放入...
食材明細主料番茄(2個)包菜(半個)輔料麪粉(250克)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄面魚包菜的做法步驟1、麪粉加水和成稠糊,餳10分鐘。2、番茄洗淨,切成滾刀塊。3...
“最後一點番茄醬,乾脆做個全麥麪包。番茄醬已然含有糖鹽,麪包裏就不再額外加糖加鹽。全麥起發好像更慢。從全麥程序轉到發酵程序,重設了兩三次,花了5個小時左右,纔算把麪包桶橫向撐滿。不知道繼續等下去會是什麼樣?可是,還...
“說到布里歐修這款麪包可是大有來頭,經典的濃郁型麪包,有很多關於它的傳聞,大家自行百度或者查閱麪包書籍。這款麪包很有意思,它會根據配方中黃油的含量分爲,富人版布里歐修、中產階級布里歐修、窮人版布里歐修。麪包中的...
“番茄和羅勒這對最佳搭檔帶着清新芳香的香草風味,配以香酥鬆脆的麪包,開胃又健康。”食材明細主料法式麪包(半根)輔料番茄(1個)洋蔥(15克)羅勒葉(25克)橄欖油(20毫升)黃油(適量)配料海鹽(5克)黑胡椒碎(3克)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“今年夏天格外熱,所以我也早早地把冰棍準備上了。家有原汁機,又有冰棍模具,還有最重要的冰箱,天時地利人和,冰棍搞起來。奶油的固然好吃,但是熱量也偏高,一根奶油冰棍的熱量跟半碗紅燒肉差不了哪去,貌似去暑解渴,卻無形中讓自...
食材明細主料麪條(適量)番茄(一個)包菜(適量)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)花椒油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄包菜炒麪的做法步驟1、包菜去老筋,放在淡鹽水裏浸泡十分鐘。2、切成細絲控水。3、番茄🍅切十字刀。4、放在...
“大家經常會遇到一個問題,就是做好的麪包第二天早上想要做早餐時會變得又涼又過軟,大家基本都是把它再回爐烤一下,其實有一個更養胃的好方法,就是把麪包切條做成麪包幹,這樣它烤焦面會更大,可以更多的吸附胃酸,口感也更加酥...
“陽光番茄麪包,原配方來自《從酵母思考麪包的製作》。這本書的分類和一般的麪包書不同,是按照酵母類型進行分類的。比如,使用微量酵母菌長時間發酵的麪包,使用酵母菌一般發酵製作的麪包,酵母菌製作的高成分麪包,老面製作的...
“蕃茄也叫西紅柿,番茄中含有豐富的維生素A、C及D,番茄的營養價值極高,含多種維生素。很多孩子都不喜歡吃蔬菜,爲了讓孩子不挑食,換個做法,把番茄做成麪包,加上孩子們都愛吃的玉米,再來一點鹹肉丁,挑食的問題就完美解決了!當然,...
“天然酵母,無人工添加物,100%健康麪包,收錄於名店大排長龍麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250G)水(155G)糖(5G)鹽(5G)奶粉(5G)酵母(2.5G)白油(5G)輔料百里香(少許)橄欖(少許)培根(少許)洋蔥(少許)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)德式橄欖百...
食材明細主料番茄(適量)麪包粉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包粉炸番茄的做法步驟1、麪包粉、生粉、雞蛋。2、鮮、硬番茄洗淨切1㎝的厚片。3、蕃茄片放生粉中使兩面均勻的沾上...
食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)芝麻(適量)調料葵花子油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄麪包的做法步驟1、蕃茄去皮切成碎。2、放入鍋中煮沸。3、材料如下。4、將蕃茄泥放入麪粉中...
“我是很喜歡俄羅斯紅菜湯的,因爲我超級喜歡吃番茄。記得幾年前,在西餐廳吃了一次裏面放了法棍的類似紅菜湯的湯,不過名字已經記不起了。昨天做了一個超級失敗的北海道中種麪包,實在是難以下嚥啊,所以我突發奇想,做個連湯帶...
“這是一款芝香番茄麪包,小子想吃披薩,可是家裏根本無其它能配的時蔬菜了,披薩在我心裏總是那麼的豐富多料,你說要是將它玩壞,會影響後面烘焙的心情呢。於是我跟小子說做個類似於披薩的麪包可不可以。小子的回答是可以。因...
食材明細主料高筋麪粉(230g)全麥麪粉(50g)黃豆乾豆渣(50g)輔料杏仁粉(10g)番茄汁(170g)橄欖油(30g)豆漿(適量)炒熟白芝麻(適量)配料蔗糖(10g)酵母(二分之一匙)鹽(四分之一匙)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)純素豆漿番茄麪包的做法步驟1...
食材明細主料櫻桃番茄(200克)烤麪包(半條)奶酪(150克)香菜(2棵)輔料蒜(3瓣)幹香芹(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包焗番茄的做法步驟1、番茄切半;加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、...
““水煮番茄(切丁)”。忽然發現這幾個字大可考究。你可以理解爲將水煮番茄切丁,也可以理解番茄切丁水煮。切丁水煮,水煮切丁,前後順序的不同,會有什麼區別呢?其實,一開始並沒有想太多,直接把番茄切大塊水煮,切丁。及至看到書中...
“經常會看到西洋香菜的身影出現在不同場合:西餐,麪包。。。好像多用乾燥粉末。但是,從來也沒有搞明白它究竟是個什麼樣的東西。中國香菜學名叫芫荽,芹菜跟它是親戚,也屬於一種香料作物。手裏正好有一點歐芹粉,也是洋玩意兒...
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