蒸茶器好還是煮茶器好 - 蒸茶和煮茶都有哪些區別

茶葉相信對於很多朋友來說應該都比較熟悉，絕大部分的人在日常生活當中多多少少都會喝過茶，茶葉在沖泡方式上面有很多種，我們最經常使用的方法就是用熱水直接沖泡，除了這種方法之外，我們也可以使用蒸茶器和煮茶器，那麼蒸茶器好還是煮茶器好呢?

一、蒸茶器好還是煮茶器好

其實蒸茶器和煮茶器都各有各的好處，也有各有各的缺點。如果大家在平時想要和朋友一起喝茶，或者是洽談一些商務合作的時候，那麼最好選用煮茶器來煮茶喝，這樣可以縮短煮茶的時間，並且煮出來的茶葉湯色和口感都非常的好，但如果我們平時一個人時間比較充裕的情況下，自然可以拿蒸茶器來打發時間，用蒸茶器會比較慢一些，但是有些茶葉蒸出來之後的味道和口感會比煮茶好。

二、蒸茶和煮茶都有哪些區別

1.茶水的比例不同

如果我們在煮茶的時候，一般放入了茶葉只需要適量就可以，因爲在高溫的環境下，並且還是在沸水當中，茶葉釋放出來的味道會加大，但是我們在蒸茶的時候，就需要放入大量的茶葉了，這樣才能確保蒸出來的茶葉味道更加的香濃，因此蒸茶葉的話放入的茶葉要比煮茶葉放入的多。

2.茶水口感不同

煮出來的茶葉喝起來味道有一些甘甜，並且會更加醇厚一些。如果我們採用的是蒸茶葉的方式，喝到的茶葉會更加的爽口一些，但是對於一些茶葉味道比較苦的來說，蒸茶葉喝起來也會更加的苦。

蒸茶器好還是煮茶器好?其實兩種器具都是各有各的好處的，如果大家平時時間比較充裕的話，自然可以選擇蒸茶器，但是使用這種方法的話，會比較浪費茶葉，不然蒸出來的茶葉味道和口感都不是很濃郁，但如果我們平時只是想要簡單喝茶的話，自然還是煮茶更方便。