紅點鮭價格一般是多少？咦 - 它這價格可不“簡單”啊

紅點鮭是什麼?可能很多朋友覺得這種魚類的名字聽都沒有聽說過，不過如果小編告訴你它的另一個名字，你一定不陌生，紅點鮭其實就是我們俗稱的三文魚了，大家對三文魚應該都不陌生了吧，肥厚鮮嫩的三文魚，幾乎佔據了日料生魚片的全部市場，不管是到哪個日料店，紅點鮭都是必備菜餚，其實紅點鮭的家鄉是俄羅斯哦，紅點鮭用來紅燒、油煎、炸等都是非常好吃的，是不是也想自己在家做做看呢?那到底紅點鮭的價格一般是多少呢?怎麼樣購買到好的紅點鮭呢?今天小編就告訴大家哦。

一、紅點鮭價格一般是多少

其實要看紅點鮭的價格一般是多少，主要是要分成兩個部分，一個是看紅點鮭的產地，另一點就是看紅點鮭的個頭大小。紅點鮭是以成長在北極等高寒地區的北極紅點鮭質量最佳，越高寒地區的紅點鮭，生長的水質越冷，這樣的紅點鮭肉質會更爲的肥美細膩，因此如果是北極紅點鮭的話，價格一般能售賣到80-150元一斤不等;我國的東北地區等高寒地方，其實也有紅點鮭哦，北方人一般叫它們花羔紅點鮭，這種鮭魚的價格話，一般在50元一斤左右。品質最最上好的紅點鮭，價格能夠售賣到500元一斤左右哦。

二、怎麼購買到好的紅點鮭

紅點鮭的價格相比於普通的魚類來說，是比較高的，那麼市面上那麼多的紅點鮭，我們要怎麼要才能挑選到好的紅點鮭呢。主要掌握的就是三點原則。

1.看產地

越來自於高寒地區的紅點鮭，品質越佳。只要掌握這點原則，基本上不會買錯，除此之外，由於國外的進口紅點鮭一般是自然生長的，國內培育的紅點鮭一般都是人工養殖的，所以國外的鮭魚價格普遍要高於國內。

2.看紋理

吃過鮭魚的朋友都知道，其實鮭魚爲什麼要叫三文魚呢?就是因爲它鮮紅的肉質上佈滿的白色花紋，其實這些花紋就是鮭魚的脂肪，鮭魚香不香完全就是看這些脂肪的分佈和厚度了，脂肪紋路分佈的越多，紋理越清晰，越厚實的三文魚，肯定就是一塊好的三文魚了。

3.看新鮮

怎麼看肉質新鮮，其實用手指一戳就能得到最好的答案，如果肉能夠很快的恢復原狀，說明彈性極佳，那麼這樣的肉也就越新鮮。

紅點鮭是一種我們日常生活中已經比較常見的魚類了，紅點鮭價格總體來說是在50-150一斤左右，大家購買的時候千萬不要被騙了，紅點鮭有很豐富的營養價值，不過紅點鮭是較爲肥膩的，因此需要保持身材的小夥伴，還是要多加註意哦。