溪黃草怎麼煮

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溪黃草看起來其實和薄荷差不多,具有清熱解毒、祛溼、祛瘀的功效,是一味很不錯的中藥材,用於治療跌打腫痛等病症。其實在農村的人應該會經常看到,但是想必很多人也不知道是藥吧。今天給大家介紹一下溪黃草怎麼煮

溪黃草怎麼煮

一、溪黃草的功效

溪黃草爲多年生草本;根莖肥大,粗壯,有時呈疙瘩狀,向下密生纖細的鬚根。溪黃草是一種常見的中草藥,在中醫臨牀治療疾病上有很大的應用,中醫認爲溪黃草抗有抗癌活性的物品國,特別是對女性朋友高發的宮頸癌細胞具有很好的抵制的作用,同時溪黃草還能治療很多炎症,例如急性肝炎,腸炎等,總之溪黃草也是一種很常見的藥食同源的保健品。

1、藥材性狀

全草青灰色。莖四棱形,被短毛。葉對生,多皺縮,完整葉片潤溼展平後呈卵狀橢圓形,先端尖,基部楔形,邊緣有粗鋸齒,葉脈背面明顯.有短毛,紙質,水浸後以手指揉之,手指可被染成黃色。老株常見枝頂有聚傘花序。氣微,味微甘、微苦。

2、功效作用

清熱利溼、涼血散瘀。屬清熱藥下屬分類的清熱燥溼藥。

3、臨牀應用

用量15~30克,煎服;鮮品加倍。現多用治黃疸型肝炎及膽囊炎,無黃疸型肝炎也可治療;痢疾、腸炎、癃閉、小便不利、跌打瘀腫。

二、溪黃草怎麼煮

1、燒水,裝滿水燒,此過程需要13分鐘左右。在燒水的過程中把茶葉放進燒毒好的瓷杯裏,大概需要三份之一瓷杯容量的份量。

2、水燒開後,把開水衝進瓷杯裏,蓋上蓋子先洗洗茶葉,用手開一條縫倒掉洗茶葉的水再衝多次,蓋上蓋子泡5秒鐘左右。

3、隨即把茶倒進燒毒後、有濾網的容器裏,動作要迅速。

4、把容器裏泡好的茶倒進洗乾淨的杯子裏,這樣就可以飲用由苦變甜的溪黃草了。以此類推,一般放一次茶葉泡七次以上,次數越後泡的時間要越長,第一、二次3秒、第三、四、五次5—8秒、第六次12秒。。。一般不要超過25秒,儘量在一個晚上能喝完,這樣才能發揮溪黃草的功效。

三、溪黃草煲鯽魚

用料

溪黃草 適量,鯽魚 600克,薑片 幾片,油、鹽 適量

做法

1、將溪黃草洗淨並浸泡

2、湯鍋放水煮開後放入洗淨的溪黃草,轉小火煲半小時左右

3、淨鯽魚並用鹽醃製片刻

4、將魚煎至雙面金黃即可

5、溪黃草已經隔渣了,看,完全是黑色的水,放幾片生薑下去煲

6、放煎過的鯽魚下去煮(中火煮開後轉小火煮30分鐘左右)

7、湯汁黑色變白色了,煲湯好了!

溪黃草怎麼煮呢,按照咱們日常生活中經常做的一般步驟,先把溪黃草準備好,接着用燒開的水煮茶葉,最後加入其他搭配好的食材一起煮。建議煮溪黃草時掌握水溫,使得溪黃草最後的飲用口感佳,最後把茶迅速的放在有過濾網的容器中。經常食用煮溪黃草對人體好處多多,不妨試試吧。

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