吃海帶可以喝啤酒嗎

海帶是日常生活中經常見到的美食，大家知道吃海帶可以喝啤酒嗎，喜歡吃海帶的人可以看看這篇文章，讓我們知道了海帶的具體做法，海帶的營養價值比較高，多吃海帶還可以更好的補充我們的體能，提高我們的身體素質喲。

一、吃海帶可以喝啤酒嗎

喝酒的時候最好不要吃海帶，因爲海帶含有一定的膠質，酒精和海帶會產生化學反應，相遇後容易變硬，會傷害胃壁，導致胃部刮傷，而且海帶中的褐藻膠，食用後很難消化，加上酒精的刺激，使人體胃部負擔很大，易引起胃病、潰瘍等。特別是胃消化不好的人羣，不要喝酒吃海帶。

二、喝酒時不能吃的食物

1、薰臘醃製食物

薰臘醃製的食物，如臘腸、臘魚、鹹肉等，含有較多亞硝胺，其在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險，所以喝酒時不要吃薰臘醃製食物。

2、燒烤食物

燒烤食物如烤肉、烤串、烤蔬菜等，不要喝酒同時食用，不但丟失了營養成分，還易產生致癌物。而酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。

3、涼粉涼皮

涼粉涼皮在加工過程中都會加入白礬，而白礬易使腸胃蠕動減慢，喝酒時吃了的話，會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，加重肝臟負擔。

4、海鮮

海鮮含有嘌呤和苷酸;啤酒則含有維生素B1，是這兩種成分分解的催化劑。如果吃海鮮時喝啤酒，會使得有害物質在體內的結合，會發生化學作用，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。

三、吃還帶的好處

1、防治甲狀腺腫

海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;

2、降壓

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓;

3、降脂

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄;

4、抑制腫瘤

熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。

5、提高免疫力

海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一。

6、降糖

海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物透過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的;

7、利尿、消腫

海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

我們看了文章知道了吃海帶可以喝啤酒嗎，我們還可以看看這款美食的功效，這款美食對於我們身體的功效比較多，愛吃的人可以多多瞭解這款美食的功效，是非常不錯的滋補身體的美食，這款美食是長期食用沒有副作用的美食喲。