你知道吃火鍋準備什麼食材嗎

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火鍋、想必很多人或多或少都有吃過吧。它那美味爽口的味道是否還留在你的嘴間？你與家人朋友們相聚一起時那熱鬧的氛圍是否還留在腦海中？那你知道吃火鍋準備什麼食材嗎？你想自己動手製作一份既健康又美味爽口的火鍋嗎？準備好了的話就快跟我一起學習一下吧1

吃火鍋準備什麼食材

吃火鍋非得去火鍋店吃嗎?在家吃火鍋更是別有一番風味。想吃啥就買啥，家裏吃得更衛生。蔬菜吃什麼看你的喜好，葷菜的選單可別忘了下面這幾個。

在家吃火鍋你得準備什麼?首先必然是底料啦，好的湯底纔是火鍋的精華!小龍坎火鍋全國200多家門店，火鍋湯底經得起考驗，濃郁、鮮香，地道的川味盡顯火鍋的魅力。和門店一樣的味道，把火鍋帶回家，與三五好友共同分享。

吃火鍋沒了毛肚可不得少了很多樂趣?毛肚，是指牛的瓣胃，也稱百葉肚。許多火鍋店都以毛肚作爲招牌來吸引客人，在家吃可別忘了買份毛肚。吃毛肚自然得吃它的脆和嫩，御鮮軒成都黑毛肚收縮低，口感新鮮爽脆回味無窮。不僅是涮火鍋，涼拌、爆炒亦可。

除了毛肚，鴨腸也是不少食客的最愛。老基地生鮮鴨腸，鮮嫩滑脆、爽口彈牙，是火鍋的好伴侶。選取新鮮鴨腸，除去油脂和雜物，肉質勁道有彈性，給你非一般的口感。

涮老北京火鍋時，可少不得羊肉了。那麼，咱們在家吃火鍋時，爲什麼不來點羊肉卷呢?拒絕一涮就碎，拒絕嚼蠟的口感，蒙羊羔羊肉片取自草原羔羊，無拼接，非混合肉。久涮不老，美味多汁，給家人的當然得挑點更好的。

若你愛吃海鮮，你肯定會喜歡蝦滑。手打蝦滑的肉質不僅鮮美，且涮過之後Q彈爽滑。國聯水產蝦滑源自手打蝦滑的故鄉，清澈的海域培育出南美白對蝦，產地直採，精心挑選只爲滿足你挑剔的味蕾。烹飪方式多種多樣，百搭又營養。

當然了，還有嫩牛肉、鮮鴨血、豬黃喉、鮮鴨舌......等等等等都是大家的心頭所好。食材準備起來，邀上親朋好友來家裏吃頓熱乎乎的火鍋吧!切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟透，纔可進食。懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後消化不了，引致不適。