怎樣在家做冰棒

夏天來了，很多人都喜歡吃冰棒，有的甚至當飯吃，所以冰箱裏的冰棒總是供不應求，其實大家也可以試着自己在家裏做一做冰棒，那麼怎樣在家做冰棒呢，在家裏做冰棒需要一些什麼東西呢，下面一起來看看，教大家在家做一根美味的冰棒。

怎樣在家做冰棒

1.傳統的綠豆冰棒

原料：

綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g。

做法：

綠豆用清水淘洗乾淨；乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水。

電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵，煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，攪勻，繼續煮至湯汁濃稠。

晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。簡單吧，現在最最最重要的一件事，做好之後，開吃吧哈哈哈各位。

2.火龍果冰棒

原料：

火龍果、芒果、酸奶 

做法：

將火龍果去皮切小塊，放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

芒果對半切開，用勺子挖去果肉，放入榨汁機中加入酸奶榨成芒果汁。

將酸奶果汁倒入模具中，插根小棍子放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用。

3.菠蘿葡萄冰棒

主料：

牛奶1盒。

輔料：

葡萄乾適量、菠蘿適量、白糖適量。

具體步驟：

第一步準備好材料，冰棍模具消毒備用。

第二步牛奶白砂糖攪拌。

第三步葡萄乾菠蘿果肉放進去。

第四步加上牛奶。

第五步加蓋冷凍4小時以上。

第六步出來了，小冰棒非常可愛噢。

4.草莓冰棒

主料：

雞蛋1個、玉米粉一湯勺、鮮奶油1杯、草莓碎150克、牛奶1杯、起泡奶油適量、草莓適量。

輔料：

白砂糖80克、雲呢拿香油少許、薄荷葉適量。

具體步驟：

第一步在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌。

第二步在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開。

第三步鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠。

第四步將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時。

第五步在固化過程中反覆攪拌冷凍3－4次，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。

第六步裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。

怎樣在家做冰棒，以上爲大家介紹了綠豆冰棒、火龍果冰棒等幾種水果冰棒，從上面來看，不知道大家發現沒有，其實自己在家裏做冰棒還是挺簡單的，所以可以建議大家試着自己在家裏做做看，畢竟自己做的還是更加衛生一些。