去火的飲料
現在很多的人都特別喜歡和汽水這類似的飲料，但是不覺得越喝越渴嗎，這是因爲汽水中的碳水化合物太多了，喝多了就會消耗很多的能量，所以今天我們就來講一講去火的飲料有哪些，千萬不要喝汽水這類似的了，多喝和去火的飲料吧。
一、去火的飲料
1、百合豆漿
口鼻乾燥、乾咳無痰，這些全都是肺燥的表現。胡蘿蔔、南瓜、白蘿蔔、菠菜、銀耳、百合等都是護肺的上號食材。到超市中買些幹百合，和黃豆一起泡發，再榨成豆漿喝，別有滋味。需要注意，堅果熱量高，不利於清肺潤燥。而且有醫些堅果經過炒制加工，含鹽或含糖較多，所以不宜多吃。
2、蘿蔔藕汁
白蘿蔔、梨和蓮藕都具有潤肺祛痰、生津止咳的功效，將三者合一，防燥祛火的功效特別好。準備100克的白蘿蔔、100克的蓮藕和1個梨。先將白蘿蔔、蓮藕洗淨切條，梨洗淨去核切碎，再一起放進榨汁機中榨汁(不用放水)，然後再根據自己的口味適當加蜂蜜調味即可，每日兩次，現打現飲。
二、其他
1、清熱解毒類
如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
2、苦寒制火類
如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
3、利溼瀉火類
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。
4、攻下實火類
如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
5、涼血斂血類
如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
三、清熱去火湯
1、南瓜海帶湯
功能
南瓜味甘、性寒，含維生素B、C，營養豐富，能充飢去熱、除蟲、定喘，加海帶可以減肥，去脂肪膽固醇，降低血壓;肥胖兼有高血壓者，可常飲此湯，更勝服藥。
製作方法
南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只須洗淨切件，海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗淨，一齊煲三小時，湯清甜，瓜肉香滑。
2、百合蜜棗湯
材料
豬肺一個。藥物：光杏仁五錢、百合三錢、蜜棗六枚。
功能
百合爲清涼退熱要藥，潤肺寧神，清熱止咳，補中益氣，以多用途見稱，兼治肺、氣管出血，加杏仁，除痰潤肺，去風散寒，治氣急，平喘。 豬肺益呼吸道，對肺臟器疾病有效，三者組成一湯，治感冒咳嗽。肺燥熱咳者、支氣管患者、天氣乾燥而欲滋潤者，此湯最適合。
製作方法
豬肺買回來後，用水喉套入豬肺氣門，放入清水充滿整個肺臟，沖水將內臟血液雜物至乾淨後，整個放入瓦煲，加上各藥物，煲三至四小時，將豬肺切塊，加調味，上碟作菜，湯另飲。
3、冬瓜苡仁湯
功能
身體燥熱且困溼、風溼骨痛、腸胃不適、雙腳浮腫、肝熱黃疸、小便不利者宜飲用此湯。
製作方法
冬瓜去皮，用生曬蠔豉，瘦肉原件洗淨，加上各藥材，放四至五碗水，煲三小時。有以上各症者，一星期喝一次，見大效。
上面列舉的這麼多去火的飲料，其實說明白了基本上就是蔬菜水果這些榨出來的汁，對身體纔是有好處的，必須要說的就是蘿蔔汁，這個效果特別的好，可以潤肺清痰，還有生津止渴的效果。每天喝兩次，對於身體來說是特別好的。
