韭菜與產婦 - 產婦可以吃韭菜嗎

生孩子後女人注意休息，而且要有相當長的時間來調理，而且在吃的上面也要格外的注意，不然會落下病根。也會對以後的生活造成影響。韭菜是一種營養價值很高的蔬菜，對身體極有好處，那麼產婦可以吃韭菜嗎？生產後吃韭菜會怎樣呢？

衆所周知，韭菜的營養價值非常高，對人體具有很好的滋補功效，女性生孩子之後可以適當吃點韭菜，但是千萬不要吃的太多了，除此之外，這個階段還要特別注重多種營養的搭配。

一、韭菜與產婦，產婦能吃韭菜嗎

產婦可以吃，但要慎吃。韭菜含有維生素C及鈣、磷、鐵等，尤其是維生素C的含量爲番茄的4倍。其性溫，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜可養肝、增強脾胃之氣。韭菜含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動，韭菜還含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發油、硫化物等成分，具有促進食慾、殺菌和降低血脂的作用。寶寶可以適當適量的吃點，如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。綜上所述，產婦也是可以韭菜的。但是，韭菜辛辣，產婦不宜吃辛辣之物，所以還是少吃爲好。另外，如果是需要餵乳的產婦忌吃，因爲韭菜是回奶之物，吃了影響寶寶的吸乳量。

二、產婦吃韭菜的注意事項

產婦經歷了分娩，身體比較虛弱，這時候的飲食需要注意的事項也相對比較多。韭菜不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素，還含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，有助消化。產婦是可以吃，但在食用之前也需要注意一些地方哦。

1、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。

2、扁桃腺炎、鼻蓄膿、中耳炎、陽亢及熱性病症的人不宜食用。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌”。

3、陰虛但內火旺盛、胃腸虛弱但體內有熱、潰瘍病、眼疾者應慎食。因爲韭菜粗纖維比較多，吃太多不易消化，如果食用太多韭菜會有大量粗纖維刺激腸壁，有誘發腹瀉的可能。

4、需要餵乳的人不宜吃，韭菜有回奶的作用。

5、烹調方式健康。產婦的飲食應該能更好更快地恢復元氣，所以產婦的飲食不宜過重口味，吃韭菜的時候應儘量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。

三、韭菜炒雞蛋的做法

用料：雞蛋2個，韭菜50克，油適量，鹽適量。

做法：

1、將雞蛋打散，放入適量的鹽。韭菜洗淨，切成均勻的段。

2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結塊後，盛起備用。

3、另起油鍋，放入韭菜段，適量翻炒後放入雞蛋塊。

4、放入適量的鹽，翻炒後就可以起鍋了。

韭菜與產婦，產婦是可以吃韭菜的，而且也有很好的作用。我已經分享給大家。對產婦的身體有很大的好處。而且也有強身健體的作用。所以一般老人就會讓吃韭菜，這也是爲什麼要和大家介紹大蔥的緣由了，除了產婦我們也應該多吃韭菜，從而來增強我們的抵抗力。