西藏有什麼特產小吃?

來源:飄香吧 1.84W

近些年,尤其是年輕人都喜歡享受生活,享受生活最多的表現之一就是到全國各地甚至國外旅行,而要說國內的旅行地最熱門的地點,那就不得不提西藏這個地方,有着淨化心靈的聖地之稱,並且披着一層神祕的面紗,那麼西藏有什麼特產小吃呢?我們來一起看看吧。

西藏有什麼特產小吃?

西藏有什麼特產小吃

1.蒸牛舌

這道小吃可是西藏地區的特色風味,如果想要嘗一嘗的朋友大家可以在拉薩找到這道美食,蒸牛舌顧名思義原料就是牛的舌頭,加上簡單的佐料,透過蒸制加牛舌蒸熟,入口味道十分的鮮美,並且口感嫩滑。

2.炸灌肺

這道美食最常見的地區也是在拉薩,肺子採用的是羊肺爲原料,羊肺處理乾淨之後,裹上一層面粉和西藏特製的酥油,放進鍋中炸至金黃,配上特製的蘸料,咬上一口,外皮酥脆,裏面軟嫩,這可是在任何一個地方都沒有的美食。

3.風乾肉

風乾肉其實就是肉乾,而我們大多平時吃到的肉乾,基本都是以牛肉爲原料製作而成的,西藏地區的風乾肉是以牛肉和羊肉爲主要食材製作的,裏面的配料也十分的簡單,製作好的風乾肉吃上去十分的酥脆,軟硬適中,並且十分的有嚼勁,是抗拒零食系列裏必備的佳品。

4.巴拉餅

巴拉餅聽上去名字就比較奇怪,其實這是西藏地區的藏餅。巴拉餅的製作原料是以麪粉爲主的,味道吃起來很甜,因爲裏面加了白砂糖,巴拉的餅裏面還會添加各種果仁堅果類的食品,最大的特色就是,裏面還會有豬油,烤好的巴拉餅聞上去香氣撲鼻,咬上一口更是讓你十分滿足。

西藏有什麼特產小吃?以上就是關於西藏特產小吃的全部內容了,希望能夠幫助到大家。西藏地區由於生活的環境不同,因此吃到的食材自然會少一些,但是食材的少卻並不影響這個地區人們對於烹飪的喜愛,味道也絲毫不遜色於任何地區的菜品。

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