紅曲茶和普通茶的區別在哪裏 - 你知道嗎？

紅曲茶，特指雲南鳳慶滇紅特級紅碧螺，又稱爲紅曲茶。紅曲茶採用的是雲南的一個大葉種茶樹的鮮葉作原料，因爲裏面含有的茶多酚物質比其它茶樹豐富，然後茶紅素比較多，所以製作成了紅茶，味道比較香濃，湯色比較紅豔而聞名。今天小編就和大家說一說紅曲茶和普通茶的區別在哪裏?

紅曲茶和普通茶的區別在哪裏

紅曲茶和普通茶的區別還是很簡單的，我們要注意四個方面。

第一個方面是產地和商標，既然紅曲茶特指雲南鳳慶滇紅特級紅碧螺，那麼產地和商標必定是獨有的，普通茶葉無法作假。

第二方面是茶葉的乾燥度。紅曲茶的茶葉離枝後因爲水分大量流失，容易被捏碎形成粉末。而普通茶葉在人爲捏的時候它碎的是一片片，不易成粉。

第三方面是茶葉的新鮮度，紅曲茶的茶葉烏黑且有光澤，普通茶的顏色深淺不一，均勻度也不一樣。

第四方面聞香味，紅曲茶的茶葉香濃，口感濃郁。

以上四個方面就是辨別紅曲茶和普通茶時必須注意的，當然其中乾燥度和新鮮度兩方面也是鑑別茶葉優劣的關鍵點。那今天小編和大家說的紅曲茶和普通茶的區別大家都知道了吧，希望大家在買紅曲茶的時候，一定切記從這四個方面來辨別真假，以免上當受騙。