重慶人的一日三餐怎麼吃 - 各種花樣輪番走起

近些年來重慶作爲新崛起的網紅城市，備受大家喜愛，成了大家旅遊打卡的聖地。旅遊肯定離不開地方特色美食的相伴，說起重慶美食大家率先想到的肯定是重慶小面這個登上《舌尖上的中國》紀錄片的美味，但重慶的美食可不止小面，就跟小編一起來感受重慶人的一日三餐怎麼吃的吧！

重慶人的一日三餐怎麼吃

1.早餐

雖說重慶有許多美食但火紅麻辣的重慶小面絕對是大多數重慶人的選擇。小面有多種口味進行選擇。五花八門的哨子讓你眼花繚亂。但最經典的搭配還是屬於一碗筋道的麪條，火紅的辣油，一顆黃澄澄的煎蛋在撒上一把翠綠的蔥花，大家不論身份，都在小小一碗麪裏開啓新一天的活力。

2.午餐

中午要吃飽，重慶人也不例外。重慶比較有名的就是它的江湖菜。例如辣子雞、毛血旺等菜餚在重慶人午餐的飯桌上就非常受歡迎。辣子雞加入大量的花椒、海椒進行翻炒，鮮香麻辣、紅紅火火一盤、在海椒裏找雞塊更是席間樂趣。而毛血旺則是一道營養豐富的菜餚，毛血旺的主要製作材料是鴨血，而鴨血中含有較多的微量元素，對人體比較好，再加上河鮮鱔魚提鮮，佐以黃豆芽進行烹製，葷素搭配，備受喜愛。

3.晚餐

晚上的重慶才最爲熱鬧，因此晚餐纔是重慶人的重頭戲。火鍋、串串、烤魚這些都是山城人最愛的幾個，夜幕降臨，放下一身疲憊，叫上三五好友一起不必去網紅店打卡排長隊，自家樓下的店就是最好的味道，喝着嬢嬢贈送的冰湯圓，一場盛宴就這樣開始。

都說重慶人的一天是從一碗小面開始，那麼重慶人的一天絕對是結束在密佈大街小巷的火鍋店，串串店裏。重慶人一日三餐怎麼吃，現在大家瞭解了吧，對於這種生活和三餐小編只想說一句：“巴適得很”。聽了小編說這麼多，你是否動心了呢？