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食材明細主料南瓜（適量）麪粉（300克）酵母（3克）輔料水（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜蜜豆小餅的做法步驟1、這是發好的南瓜麪糰揉麪排氣，在之前的菜譜裏有發麪的詳解。2、分成大小相等的面肌在按扁壓圓擀成麪皮。3...
“南瓜蜜豆湯，清甜粉糯，寒冷的冬季，來上一碗太棒了！”食材明細主料南瓜（適量）蜜豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆湯的做法步驟1、備好食材：如圖，南瓜去皮洗淨切成小塊備用。2、湯鍋加入...
食材明細主料南瓜（一個）紅豆（適量）白糖（適量）清水（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時，看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗，洗掉有可...
食材明細主料南瓜（60g）黃油（60g）低粉（100g）輔料玉米澱粉（40g）南瓜子（適量）配料糖粉（45g）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室溫軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜糖小南瓜的做法步驟1、南瓜蒸熟取肉2、加麪粉和雞蛋調成麪糊。不可加水，麪粉不能加太多，否則影響口感。3、手沾油，將南瓜...
“金燦燦的南瓜，給人一種秋收的感覺，”食材明細主料南瓜（500克）麪粉（600克）白糖（150克）自制蜜紅豆（適量）輔料酵母（10克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜紅豆包的做法步驟1、南瓜去皮切成塊，上鍋大火蒸熟。（大約20分鐘）2、準...
“小時候吃得比較多，總感覺吃不夠，現在條件好了，有冰箱可以儲藏，媽媽做這個還特別喜歡做很多，冰箱冷凍，想吃的時候拿出一些，鮮甜軟糯，好吃！”食材明細主料南瓜（1塊）糯米粉（適量）蜜豆（適量）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...
食材明細主料南瓜泥（150克）糯米粉（280克）麪粉（80克）煉乳（2茶匙）紅豆沙（380克左右）輔料食用油（2茶匙）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊放入碗裏2、蓋上保鮮膜大火蒸20分鐘左右3、蒸...
食材明細中種麪糰高筋麪粉（350g）酵母（5g）南瓜泥（250g）主麪糰高筋麪粉（150g）鹽（5g）白糖（40g）牛奶（60g）雞蛋（60g）黃油（40g）蜜紅豆（適量）蛋液（（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆吐司的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。2、中種材...
食材明細主料糯米粉（300克）南瓜（適量）糖（60克）豆沙（140克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜小餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉中，揉成光滑的麪糰。3、蓋保鮮膜，醒30分鐘。4、揪成50克一個的小劑子。...
“南瓜去皮蒸熟碾成泥，用糯米和麪，包上不同的餡料，烙成金黃色的小餅，軟糯香甜，美味可口😋”食材明細主料蜜豆（適量）糯米（適量）南瓜（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮，碾...
食材明細主料南瓜（250g）糯米粉（150g）澄粉（100g）白砂糖（適量）蜜豆（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆小南瓜的做法步驟1、南瓜削皮放蒸鍋蒸熟2、出鍋後用勺子壓成泥，加入少許白砂糖3、待涼加入過篩的糯米粉和澄粉攪拌...
“做好的小金瓜很可愛的放假時給家人親手做一份小驚喜”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）綠茶粉（適量）輔料澄粉（適量）旺仔牛奶（適量）蜜棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜蜜棗小金瓜的做法步驟1、建議先...
“這是之前在外面買過的一種麪食，自己改良了一下，和大家分享！菜譜中的食材數量是大約估計的，中國人做菜大多講適量，會做菜的小夥伴也都能估摸到，就不用計較那麼準確了！”食材明細主料南瓜（150g）麪粉（400g）紅豆（200g）輔料水（適量）砂糖...
“南瓜蒸熟和麪，再做成小南瓜的樣子蒸熟，超萌的南瓜包出鍋了😋”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）蜜豆（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟2、去皮3、趁熱放入適量麪粉，適量...
“週末的早餐，睡了個懶覺，天陰陰的，什麼都懶得動手做了，但肚子卻在抗議。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一頓微波版的健康早餐吧！只需放進去，洗漱完畢，它也就香甜出爐了。”食材明細主料南瓜（200克）蜜黑豆（100克）甜味（口味）其他（工藝）十分...
食材明細主料南瓜泥（適量）蜜紅豆（適量）麪粉（500g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆包的做法步驟1、蜜紅豆做好備用。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥。3、麪粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的麪糰，蓋溼布放溫暖處發酵。4...
食材明細主料南瓜（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，放鍋裏蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉，放入南瓜。4、先用手將南瓜...
“圓子QQ的，涼涼的，搭配南瓜，蜜豆味道更佳！”食材明細主料南瓜（適量）蜜豆（適量）小圓子（一包）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法步驟1、備好食材：如圖，南瓜去皮洗淨切成小塊，蜜豆，小圓子備好...
“有幸得到試用機會，非常感謝美天有這麼好的活動，我試用的功能是-烙餅，首先用南瓜和麪裏面包上滿滿的豆沙餡，然後進行烙至表皮在撒上芝麻利用電餅鐺的上下控溫這樣做出來小餅口感好，表皮酥脆餡料香甜豆沙餅的口味真是大讚...
“簡單又好吃香香甜甜玫瑰蜜豆很棒”食材明細主料南瓜（適量）輔料麪粉（適量）糯米粉（適量）玫瑰醬（一勺）蜜豆（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰蜜豆南瓜餅的做法步驟1、南瓜、麪粉、糯米粉適量和麪不稀即可，將麪糰搓成...
“蒸南瓜相比起炒南瓜營養價值要更高，維生素C的含量更多，所以蒸着吃真的是南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的時長了哦！””食材明細主料南瓜（1000克）糖桂花（2勺）輔料蜜豆（300克）甜香（口味）蒸（工藝）三刻...
“蒸了些南瓜，用來做饅頭。喜歡南瓜饅頭的那種自然的香甜，而且很鬆軟。搭配了些蜜紅豆，每一口都能咬到紅豆，吃起來很有層次感。個人認爲是值得一試的一款饅頭，蠻好吃的。吃素食，南瓜則是很好的可供選擇是食材哦。南瓜的含水...
“這款迷你小南瓜味道是沒得說的，但單從外形來講的話還是有點失敗，剛整好形沒有上籠蒸的小南瓜還是非常周正挺拔的，可是，蒸得時間有些過，於是，它們在鍋裏就開始了七十二變，最終變成了大夥現在看到的樣子，稍稍有點醜……雖然外...
“南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜（160克）糯米粉（80克）澄粉（40克）輔料糖（50克）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小小南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去...
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