土豆能和紅薯一起吃嗎 - 這兩種食物在一起會出現怎樣的火花

現在的人們是越來越注意飲食健康了，不再像以前那樣，見到什麼好吃的就吃什麼，已經意識到食物之中也是存在相生相剋的道理的，兩個相生的食物一起吃可以發揮更好的營養效果，如果是兩個相剋的食物一起吃，吃的時候是覺得美味，但是入腹之後就會產生很難以想象的逅果，今天就給您介紹一下土豆能和紅薯一起吃嗎？

一、土豆能和紅薯一起吃嗎

可以，食物禁忌中沒有提到。

紅薯和柿子在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

紅薯不宜和豆漿：影響消化紅薯不宜和西紅柿，結石腹瀉紅薯不宜和白酒，結石紅薯不宜和香蕉，面生斑紅薯不宜和螃蟹一起吃。

二、土豆和紅薯哪個能幫助減肥

紅薯和土豆哪個減肥沒有準確的答案，但兩者確實都具有減肥功效。紅薯每100克含熱量爲99千卡，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒，能有效地阻止糖類變爲脂肪，有利於減肥、健美。土豆每100克含熱量爲76千卡，而且土豆中含有的澱粉多爲抗性澱粉，消化較慢，有助於延緩血液升糖速度增加飽腹感，只要吃得對不僅不會發胖，反而有助減肥。

三、紅薯不能和什麼一起吃

不能和紅薯一起吃的食物主要有甜食、柿子等。

1.紅薯不能和甜食一起吃

紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。

2.紅薯不能和柿子一起吃

據中國營養協會專家介紹，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。因爲如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

3.紅薯不要連皮吃

烤出來的紅薯最好不要連皮吃，因爲黑斑病菌污染後的紅薯，烤後不宜辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，吃多街邊烤紅薯對健康不利。

4.有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃紅薯

紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因爲紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。

土豆能和紅薯一起吃嗎從科學的角度來說二者可以一同吃的，但是紅薯和土豆都屬於高澱粉類食物，一起吃雖然不會產生影響身體的危害，但是對身體的排氣功能和胃的負擔還是加重的，所以如果是大量的同時吃兩種食物還是不要了，少量的一起吃，不會對身體有所影響。