鎮江美食攻略 - 每一款吃貨們都愛吃

說到鎮江，詳細有不少小夥伴都很熟悉吧。鎮江是江蘇的地級市，同時也是聞名全國的旅遊城市。我們都知道只要有美麗風景的地方，都會有吃不完的美食。那麼，一起來看看鎮江美食攻略吧。

一、鎮江美食攻略

1.鎮江餚肉

鎮江餚肉，老百姓也稱它爲水晶餚肉，因爲它的外表看起來，十分惹人喜愛。鎮江餚肉可是馳名中外的美食，而且歷史悠久，受到無數食客人的熱愛。

2.鍋蓋面

鍋蓋面是中國的名面，是當地一道特色的美食。鍋蓋面的食材豐富，營養十足，不僅有肉類還有蔬菜等等，湯汁也相當鮮美。鍋蓋面的麪條韌性十足，是老少皆宜的美食。

3.揚中河豚

揚中河豚是一款經典的美食，受到了很多食客的圈粉。揚中河豚所用的是人工養殖的河豚，質地非常細嫩，而且味道非常鮮美，是餐桌上的上上佳品。

4.蟹黃湯包

蟹黃湯包是一款經典的美食，而且歷史相當悠久，是當地的名點之一。蟹黃湯包的個頭比較大，而且包子皮很薄，猶如白紙一般，整體造成非常精美，另外吃的時候也非常講究，應該先輕輕提起來，之後在咬一口，簡直是美味至極。

二、鎮江的特色小吃

1.特色涼麪

特色涼麪是一款地地道道的小吃。特色涼麪裏面會添加自制的醬料，口味吃起來十分特別，是夏天的標配食物。

2.鬆糕

鬆糕是鎮江比較受歡迎的小吃，造成呈方形，用盒子裝好後售賣，而且價格非常接地氣。鬆糕裏面會有豆沙的餡料，吃起來軟綿綿的，非常好吃。

3.油炸臭豆腐

油炸臭豆腐，可以說是一款比較重口味的美食了吧，雖然聞起來味道不美麗，但是吃起來真的超級香，而且每天都會有好多人排隊購買，如果大家喜歡吃，千萬不要錯過了。

鎮江的美食衆多，不知道大家吃過哪一種呢?其實鎮江的美食非常多，遠遠不止以上介紹的幾種，還有鴨血粉絲、百花酒燜肉、鎮江糖醋蘿蔔乾、東鄉羊肉等等，每一款都聞名於全國。其中東鄉羊肉吹起來味道非常好，而且沒有羶味，鎮江糖醋蘿蔔吃起來香氣十足，是一款很好的下飯菜，喜歡的朋友可以品嚐一番。