河池最值得吃的小吃有哪些?

河池是廣西的一個地級市，河池的礦產十分豐富,也是廣西壯族少數民族居住最多的的地區之一，這裏也有着壯族民族的傳統特色小吃，大家可以去當地感受一下壯族民族文化以及美食，今天我來介紹廣西河池最值得吃的小吃有哪些?

河池最值得吃的小吃有哪些

1.五色糯米飯，是壯族地區的傳統小吃之一。五彩糯米飯的五彩指的是黑、白、紅、黃、紫五種顏色。五色糯米飯在慶祝的節日會做的美食五彩糯米飯看起來十分的鮮豔奪目，看起來非常有食慾。吃起來也是軟糯可口。

2.粉蒸肉，是由五花肉、牛肉、羊肉、香菇、紅薯、甜麪醬等製成。粉蒸肉有甜的，還有辣的。粉蒸肉吃起來也是酥香可口，入口即化。

3.牛肉條，用原始的手法做出原汁原味的牛肉條，牛肉條酥香濃郁。

4.紅薯粉，用紅薯做成的紅薯粉。紅薯粉細長。

5.豆腐餚，食材有黃豆粉、芥菜、蔥花等材料，簡單又美味。

6.河池香豬，是由禾草精心烤制而成的香豬，豬皮是金黃色的，豬皮也吃起來清香甜酥、香脆嫩滑。

7.牛頭宴，是把真實的牛頭剁下來的，再把牛頭蒸煮，蒸好的牛頭在用香料調味。吃起來爽嫩多汁。

8.豬血腸，每到臘月的時候當地人一定要吃的美食。用豬小腸、豬血、大米飯等做出的美食。豬血腸加的料很紮實，吃起來也是滿滿的料。

9.南丹椪柑，南丹縣是河池市的縣。南丹椪柑的外觀的大小正好，光澤十足，這裏的果肉吃起來很甜。

中國的美食文化源遠流長，今天就說到中華美食一部分-廣西河池，該地區有着大量的少數民族人們，廣西河池的美食也體現了壯族美食是無可比擬的。有幸能去當地體驗當地的文化和品嚐當地的美食。從古至今，從各個民族，每一箇中華美食背後都是無數人的汗水和智慧做出的“結晶”。