除夕早上可以吃粥嗎 - 除夕還有什麼傳統食物呢

除夕對於我們中國人來說是非常重要的一天，在這一天，無論是誰都要回家吃團圓飯，和家人在一起，團團圓圓，準備過新年。除夕這一天是一年中的最後一天，這一天，一家人相聚準備辭舊迎新，共進晚餐，那麼除夕早上可以吃粥嗎，除夕這一天我們會吃什麼傳統食物呢？

一、除夕早上可以吃粥嗎

除夕的早晨當然是可以吃粥的呀，很多家庭在這一天都會選擇喝一些粥，就算不是除夕節，我們也會在早晨的時候喝一些粥，因爲中式早餐大多數都是一些粥油條豆漿之類的，除夕這一天晚上我們就會做很多的其他菜品，比如說雞肉，鴨肉，魚肉。

二、除夕吃什麼傳統食物

1.餃子

是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。

2.餛飩

新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天闢地，使“氣之輕清上浮者爲天，氣之重濁下凝者爲地”，結束了混沌狀態，纔有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

3.長面

也叫長壽麪，新年吃它，預祝壽長百年。古代的一切麪食都叫做餅，所以湯麪起初也叫湯餅，開始的面片不是擀成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋裏撕片片，和北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以後開始用案板擀麪，才逐漸有了長面、短面、乾麪、素面、葷面、掛麪。

4.湯圓

湯圓，在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往裏加入不同口味的餡)，再放入鍋裏煮食，寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。

5.年糕

春節食年糕的風俗，興於宋代，盛於明代。吃年糕，由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意，演繹爲年年高升之意。

6.魚

春節吃魚可是有講究的，預示着年年有餘，所以春節吃魚是老北京人的一項習俗。

綜上所述，除夕早上可以吃粥嗎，除夕早上是可以吃粥的，因爲大部分的中式早餐都有粥，我們一般平時早上也會喝粥，所以除夕早上也可以喝，但是到了晚上，除夕夜大家的團圓飯應該就比較豐盛了。一家人團聚在一起，開開心心的準備辭舊迎新，過新年。