健康美食洋蔥湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥洗淨，去皮切絲備用。

2. 熱鍋放入奶油以中小火燒至融化，加入蒜末炒出香味，再加入作法1的洋蔥絲慢慢翻炒至洋蔥成爲淺褐色。

3. 在作法2鍋中沿鍋邊淋入白酒，翻炒幾下後加入水及所有調味料拌勻續煮約15分鐘，熄火盛出。

4. 法式麪包切小丁，放入烤箱中溫烤至略呈黃褐色，取出撒在作法3湯中，最後撒上少許味好美巴西利末即可。