中餐餐桌禮儀有哪些 - 與領導吃飯必須要懂的餐桌禮儀有哪些

我們中國人都比較傳統，餐桌禮儀在國人心中佔據着十分重要的位置，用餐生活裏最爲重要的社交，也是最能體現一個人的素養的一種社交方式，爲此，瞭解並掌握某些餐桌禮儀便顯得尤爲重要，下面我爲大家整理了一些中餐餐桌禮儀。

一、中餐餐桌禮儀

1.入座的禮儀：客人先入座上席，此後請長者在客人旁依次入座，值得注意的是，入座要從椅子左邊，並且入座後不可以亂動筷子，弄出什麼聲來是更不允許的，坐好了之後也儘量不要起身亂動，有事情要和主人打招呼再離座。

2.用餐時，客人以及長者先動筷子，夾菜避免一次夾太多，離自己較遠的菜就儘可能的不吃或者少吃，在吃飯時不能隨便發出聲音。尤爲重要的是，用餐時不要打嗝，要保持安靜，如果要打噴嚏等不能控制的發出聲響時，就要在之後對大家道歉，表示自己打擾到進餐。

3.假如想給客人或長輩夾菜，推薦用公筷.，當然都是自家人的話就可以隨意一些，也可將那些離他們遠的菜送到他們前面，習慣上，餐館上菜是一個一個端上的，如果同桌有比較重要的人，比如領導、老人、客人等，每當新菜上來時可以請他們先動筷子，也可以輪流讓他們先動筷子，表示自己是重視他們的。

二、與領導吃飯必須要懂的餐桌禮儀

要注意等領導相互喝完，自己再去敬酒，而且敬酒雙手舉杯，站立起來，在你成爲領導之前，不要因爲懶惰而一次敬多個人。敬別人的時候，如果不碰杯，你喝多少可以根據對方的酒量、對方對喝酒態度等等因素自行決定喝多少，但是不可以比對方喝得少，因爲是你在敬人，而不是別人敬你。如果碰杯了，就跟電視劇裏差不多，“我喝完，你隨意”。

值得注意的是，幫領導代酒或者擋酒要注意時機，並且那時候要儘量裝作自己想喝酒才自作主張來喝的，給領導臺階，悶聲發大財。

我們中國人都比較傳統，民以食爲天，自古以來就一直注重餐桌禮儀，而到現代，隨着社會的發展以及文化的交流，在西方的價值觀的影響下，許多禮儀現在也不太用的到，但餐桌禮儀可是一如既往的重要，因此看完這文章相信大家就基本瞭解中餐餐桌禮儀。