清真名吃有哪些

衆所周知，我們國家人口衆多，其中有着不同的民族，進而有着不同的飲食習慣，清真是在回、維吾爾、哈薩克等十個少數民族中出現的一種飲食習慣，其實這個意識之前來源於伊斯蘭教，但最後漸漸演變成了少數民族特有的飲食風格，所以小編在這裏給大家普及一下清真名吃，讓大家有所瞭解。

清真名吃有哪些

1.燒餅夾牛肉

燒餅在生活中是很常見的一種給人飽腹感的食物，在燒餅中切開加上牛肉，就可以成爲一道知名的清真名吃燒餅夾牛肉，比較有名的事靈寶燒餅夾肉非常有地方特色，而且非常正宗，感興趣的夥伴們，有機會去玩的時候可以去品嚐一下，一定會讓你得到滿足。

2.金糕

金糕又叫京糕、山楂糕，是一道傳統特色糕點，以山楂爲主料，加上白砂糖，桂花精製而成，酸甜綿軟，味美可口，是飯後甜點的一個好選擇，開胃又消食，還不感到膩。

3.開口笑

這是一種油炸的甜食，由蜜棗製成的蜜餞或者植物的種子醃製而成，然後放在鍋中炸，炸好後表面會出現裂痕，就好像一個微笑的表情，所以叫開口笑，不過現在似乎不多見了，所以感興趣的夥伴們可以在家裏嘗試做一下。

像這樣的清真名吃還有很多，小編今天就給大家先介紹這麼多，感興趣的夥伴們可以在家裏做一做嘗試一下，感受我們其他民族的飲食習慣。