清真是什麼意思 - 清真飲食禁忌有哪些

平時我們在超市選購食物的時候，會發現有些食品的袋子上會印有清真兩個字。在一些餐飲店上也會有清真兩個字，很多小夥伴感到非常的疑惑，清真到底代表的是什麼意思呢？是不是有特殊的一些禮數呢？今天就跟着小編一起來了解一下什麼是清真，清真飲食我們需要有哪些禁忌。

一、清真是什麼意思

清真其實代表了我國一些少數民族的信仰，他們主要的信仰是伊斯蘭教。而伊斯蘭教是以清、淨、真爲他們的教會的一些宗旨，因此將清真定義爲伊斯蘭教的信仰，而少數民族他是信仰伊斯蘭教的，因此它也是代表着少數民族的食物。所以我們平時看到一些清真食品或者是清真的店都說明他們是少數民族，是特有的食物或者是特有的店鋪的標誌。那麼對於一些清真的店來說，在飲食上面是會有一些禁忌的，我們一起來了解一下。

二、清真飲食禁忌有哪些

1.不吃豬肉

比如我們熟悉的回族他們是不吃豬肉的，所以在一些清真店裏面是沒有任何豬肉的。我們如果去看它的選單，會發現上面有雞肉，有牛肉，有羊肉，卻沒有豬肉的身影，所以對於平時喜歡吃豬肉的小夥伴來說，去到清真餐館是不能去點豬肉的。如果點了豬肉第一他們是不會提供的，第二是處觸犯了他們的宗教信仰，會給他們帶來一些不悅，是對清真餐館的不尊重。所以去清真餐店的時候，我們一定不能食用豬肉。

2.不喝酒

一般飯店裏面都會提供酒，我們去飯店吃飯的時候小夥伴也習慣的點上一瓶酒來喝。但是如果你到了清真餐館的話，是不能喝酒的。因爲在伊斯蘭教的信仰下店內是不能喝酒的，所以如果你去清真菜館吃的話一定要恪守他們的信仰，千萬不要去飲酒，否則的話是對他們的神靈的不敬會引起一些反感。

3.不吃內臟血

平時我們喜歡吃各種動物的血以及它們的內臟，但是在清真餐館是不會有的。所以如果你到清真餐館，如果去點一份動物的雜碎或者動物的血的話，也是不可能提供的。

以上就是關於清真是什麼意思，以及清真餐館需要知道的一些禁忌，所以小夥伴平時看到清真食物就表示這裏面肯定是沒有豬肉的，而且他們是不吃死的動物的，因此的話相對來說還是比較乾淨衛生的。那麼在清真餐館用餐也要遵守他們的一些信仰，尊重他們的信仰。