火腿白菜粥的做法 - 火腿白菜粥怎麼做

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火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (2片)
  • 火腿 (50g)
  • 大米 (1杯)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1/3根)
  • 豬油 (1匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 砂鍋 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火腿白菜的做法步驟

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第2張

    1、白菜切末。

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔切末。

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第4張

    3、火腿切丁。

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第5張

    4、大米洗淨後放入砂鍋中燒開。

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第6張

    5、期間在炒鍋中放入豬油。

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第7張

    6、豬油融化後放入火腿炒香。

  • 火腿白菜粥的做法 火腿白菜粥怎麼做 第8張

    7、放入胡蘿蔔炒勻後盛出。

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    8、火腿胡蘿蔔放入煮開的粥中。

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    9、放入白菜末,小火煮30分鐘即可。

小竅門

火腿是鹹的,不需要加鹽。

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