椰香玉米餅的做法 - 椰香玉米餅怎麼做
來源:飄香吧 3.3W
“開啟冰箱,發現家裏還剩了些玉米,實在不知道做什麼好,就做點玉米小餅當早餐吧:)”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰香玉米餅的做法步驟
- 1、將玉米搓成玉米粒,放入容器中
2、打一個雞蛋,加少許麪粉,加椰子粉麥片,我用的是從海南帶回來的,一小袋一小袋的。如果太黏糊了,就倒點水。
- 3、平底鍋燒熱,加油,等油熱了,就倒入一些步驟2中的玉米糊,小火煎,等感覺下面已經成型了,就用鏟子將玉米糊翻個繼續煎,煎成兩面金黃即可。
小竅門
麪糊不能太稀,以見不到水爲佳。
這次純粹是一時興起就做了,步驟沒有拍圖,我希望我的描述是清晰滴,哈哈