奶香玉米餅的做法 【東北】奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香玉米餅的做法步驟

• 1、玉米麪、白麪、泡打粉、白糖混合

• 2、加入牛奶和雞蛋

• 3、攪拌均勻

• 4、和好的麪糊靜止10分鐘左右，表面出現氣泡

• 5、平底鍋中刷少量油，將麪糊用勺子舀到平底鍋中自然攤開，全程小火

• 6、待餅的表面有氣泡破裂，翻面略煎一下就好了

• 7、成品圖

小竅門

烙這個餅一定全程小火，不然非常容易糊鍋