黃金芝士焗飯的做法 - 黃金芝士焗飯怎麼做

“黃金芝士焗飯，濃濃芝士拉絲，一口下去那滋味根本無法言表，只有吃的人才能體會到哦😊。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

黃金芝士焗飯的做法步驟

• 1、熱氣騰騰的立馬來上一大口哦😊。

• 2、食材準備好。

• 3、雞胸肉切小丁用鹽、料酒、胡椒粉醃漬十分鐘。

• 4、紅蘿蔔、玉米、洋蔥、青辣椒分別切小丁，甜豆去克備用。

• 5、馬蘇裏拉奶酪刨成細末。

• 6、煮好的米飯，要軟硬適中，焗出來的飯才口感好。

• 7、少許黃油放入雞胸肉炒至微微變色加入甜豆。

• 8、放入青辣椒、洋蔥，加入少許老抽。

• 9、倒入紅蘿蔔丁。

• 10、加入米飯🍚加入適量鹽調味。

• 11、翻拌均勻。

• 12、裝入耐熱的玻璃容器。

• 13、馬蘇裏拉奶酪平鋪在米飯🍚上面。

• 14、放入烤箱中層，調製上火，溫度200度，時間10-15分鐘，開始烘烤！表面焦黃可出爐！

• 15、香噴噴的黃金芝士焗飯。

• 16、拉絲長長的，非常美味。

小竅門

1.喜歡的可以用番茄醬代替老抽。
2.雞胸肉事先醃漬入味。
3.一定要用馬蘇裏拉奶酪，份量要足，這樣纔會拉絲味道好。
4.烤箱上火10_15分鐘，表面金黃即可。
5.食材可以根據自己的口味調整。