玉米香菇炒飯的做法 - 玉米香菇炒飯怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米香菇炒飯的做法步驟

• 1、玉米放入翻炒後將雞蛋、香菇、火腿放入一起翻炒，再放入鹽炒均勻。

• 2、後加入米飯翻炒，其間注意火不要太大，以防燒焦。翻炒均勻後再加入醬油、胡椒粉及蔥，再次翻炒均勻即可。

• 3、這樣香噴噴在炒飯便大功告成了。

• 4、先將所需要的飯量煮熟，後將所有配料準備好。

• 5、將雞蛋翻炒熟後用盤子裝起來。

• 6、火腿切小後過油，微黃即可撈起。

• 7、香菇放入油中慢火煎，需特別注意，不可過火（過火香菇就會硬了，口感不好），慢火直至香菇散發出香味後可撈起。