美味的耗油龍蝦怎麼做美味好吃

美味的耗油龍蝦這道菜肯定沒有多少人知道，但是今天我們就要嘗試這個做法。利用蠔油的鮮香配上龍蝦的鮮嫩的肉質，肯定給食客留下味蕾上的衝擊。做這道菜一定要注意龍蝦清洗，河鮮雖然沒有海鮮美味但還是有獨特的風味，一定要將龍蝦處理乾淨。

主料

輔料

具體步驟

將龍蝦洗淨清理乾淨

將青紅椒生薑切片，香蔥和香菜洗淨備用

鍋燒熱加入油，再加龍蝦翻炒

放入適當料酒，加入生薑和少許生抽繼續翻炒

放入蠔油繼續翻炒，如果鹽味不夠可以加少許鹽

放適量的水，漫過龍蝦，放入整根蔥

放入青紅椒，雞精，收汁

裝盤放入香菜食用