雞肉紅椒意麪的做法 - 雞肉紅椒意麪怎麼做
來源:飄香吧 2.46W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞肉紅椒意麪的做法步驟
1、準備材料
2、鍋中加水,放入2片薑片和蔥結,把雞胸肉煮約8分鐘左右,撈出晾凉
3、醃紅椒切細條
4、香菜切段;橄欖切小片
5、意麪放鍋中煮8-10分鐘
6、撈出瀝乾,加少量橄欖油拌一拌
7、晾凉的雞胸肉撕開
8、炒鍋加橄欖油,放入意麪,雞絲和紅椒,加入意麪醬炒勻,磨入點黑椒粉,加鹽調味
9、最後加入香菜拌勻就好了
小竅門
雞肉煮的時候不宜過長,以免口感變老。