紅薯粑粑的做法 紅薯粑粑，兒時的小吃，也是張家界人都愛吃的油炸食品 紅薯粑粑怎麼做

“兒時喜歡吃的點心，每次趕集，都會買一兩個解饞。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯粑粑的做法步驟

• 1、準備一個紅薯，適量的蔥

• 2、把香蔥切成一小段一小段的

• 3、把紅薯切成丁

• 4、準備適量的麪粉（根據紅薯丁的分量來添加）

• 5、把紅薯丁，蔥末，辣椒粉跟麪粉一起攪拌

• 6、倒入適量的植物油（根據個人的口味來決定，可以油煎）

• 7、放入模具開始炸餅了

• 8、完成咯

小竅門

紅薯粑粑最好炸的催一點，口感好些