主食 雞蛋骨湯麪的做法 - 雞蛋骨湯麪怎麼做 來源:飄香吧 2.6W 食材明細主料豬骨 (250g)雞蛋 (1個)奶白菜 (1顆)手工鹼面 (1塊)胡蘿蔔 (適量)香菇 (4個)輔料蔥 (2片)鹽 (適量)胡椒粉 (1匙)油 (適量)雞精 (少許)原味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雞蛋骨湯麪的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、蔥。2、白菜切成4塊。3、我們這的特色手工鹼面,也可以用自己喜歡吃的面。4、將豬骨、胡蘿蔔、香菇放入鍋中,加適量的水,煮開後小火慢熬半個小時。5、熬湯的過程中,將湯汁表面的浮末撇去。6、熬湯的時間,另煮開一鍋水,放入面煮。7、麪條煮熟後撈起裝盤。8、湯熬好了。9、打入一個雞蛋。10、再放入蔥片和青菜,加入油、鹽胡椒粉,煮至將熟,再來少許雞精就可以關火了。11、將食材和骨湯盛入麪條中,令人愉悅的暖心骨湯麪做好了。 雞蛋骨湯麪的最正宗做法 雞蛋骨湯麪的家常做法 雞蛋骨湯麪的做法 雞蛋骨湯麪 雞蛋骨湯麪的做法步驟 雞蛋骨湯麪怎麼做 湯麪 雞蛋 雞蛋骨湯麪怎麼做好吃