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食材明細主料豬骨（250g）雞蛋（1個）奶白菜（1顆）手工鹼面（1塊）胡蘿蔔（適量）香菇（4個）輔料蔥（2片）鹽（適量）胡椒粉（1匙）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋骨湯麪的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、蔥。2...
食材明細主料蛋餃（4個）雞蛋麪（適量）青菜（適量）雞湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中，開大火燒開加入雞蛋麪。2、大火煮開2分鐘，加入蛋餃，大火煮3分鐘。3、加入青菜，大火...
食材明細主料麪條（200克《2人份》）雞蛋（2個）麪條菜（適量）輔料火腿（適量）香菇（3朵）花椒（少許）蔥（少許）姜（少許）花生油（1勺）醬油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪條菜雞蛋湯麪的做法步驟1、食材準備好。2、香菇.火腿切好。3...
食材明細主料黃骨魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃骨魚雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加生薑片放黃骨魚翻炒。3、加水漫過魚。4、另一個鍋煎一個雞蛋皮。...
“大冷天，煲一鍋湯，煮一紮麪條，熱騰騰端上桌，幸福如此簡單。”食材明細主料細麪條（適量）雞骨湯（適量）輔料熟香腸（適量）熟鵪鶉蛋（4個）生抽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨湯麪的做法步驟1、備好食材。2、鍋中水...
“不想吃油多食物骨湯麪不僅營養而且簡易”食材明細主料珠江面（適量）骨湯（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）骨湯麪的做法步驟1、骨湯（昨天燉的肘子湯放在冰箱冷藏中，今天成凍兒了）2、...
“一道有葷菜，有素菜的家常面，好吃美味！”食材明細主料煮熟排骨（幾塊）青菜（適量）雞蛋（2個）麪條（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨青菜雞蛋麪的做法步驟1、排骨提前煮熟備用。2...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（2個）調料菌菇調料（1袋）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋湯麪的做法步驟1、掛麪雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開，放入菌菇調料，煮30秒至調料溶解，然後打入兩個雞蛋煮至雞蛋沒有糖心。3...
“雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麪湯又稱甜湯，沒有甜味，是麪糊和成的白麪湯而已，再打入雞蛋碎，成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯，暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（一大勺）輔料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料熟排骨（適量）雞蛋（1個）掛麪（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒排骨雞蛋麪的做法步驟1、鍋中燒水，冒小氣泡後，把勺子放入鍋中燙熱，方便雞蛋脫模。2、在燙好的勺子裏打入一個雞蛋...
“上班族的營養早餐，一碗臘腸雞蛋麪，讓你精神一整天。”食材明細主料面（2塊）臘腸（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（1根）蔥（1根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雞蛋湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需用溫水泡...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）娃娃菜（適量）番茄（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋清湯麪的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，將勺子放入水中燙熱。2、打一個雞蛋到勺子裏，用水溫將...
““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒...
“早餐煮麪，快手又美味！食材隨意搭配，喜歡皆可！”食材明細主料豚骨面（一袋）輔料雞蛋（一個）香腸（適量）菠菜（適量）調料水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋酸辣豚骨面的做法步驟1、豚骨面一袋備用。2、雞蛋和香腸備用。3、...
食材明細主料雞蛋（兩個）白菜（適量）麪條（適量）輔料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋白菜骨湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、準備好大骨湯。3、白菜洗淨切好。4、蔥、姜切好。5、鍋內放...
食材明細主料排骨（一根）雞蛋（4個）洋蔥（1個）輔料掛麪（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥雞蛋排骨麪的做法步驟1、在平底鍋中將雞蛋煎好。2、盛出備用。3、洋蔥切條，在平底鍋中炒熟，...
食材明細主料雞蛋肉卷（適量）雞湯（適量）龍鬚掛麪（適量）白菜（適量）白胡椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷雞湯麪的做法步驟1、大碗裏放入豬油、鹽、香菇老抽、白胡椒，將煮開的雞湯倒入...
“在冬日裏，下班做一鍋熱麪條，全家吃的暖暖和和的。”食材明細主料豬月牙骨（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆骨雞蛋麪的做法步...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。人到中老年，微循環發生障礙，排骨中...
“今天大年初七，人日，人人生日，吃麪，取長壽之意，今天爲家人煮上一碗長壽麪吧。”食材明細主料細麪條（50克）雞蛋（1個）輔料香蔥（適量）醬油（1勺）烏醋（1勺）香油（半勺）油（少許）黑芝麻（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯雞蛋麪的做法步...
“廣東人夏天常用雞骨草煲雞湯，有清熱去溼的效果。不過，雞骨草也能拿來煮簡單的涼茶，加一點略帶溫性的材料，比如紅棗，雞骨草的涼性就能被中和了。紅棗本身就有淡淡的甜味，所以煮出來的涼茶不用加糖也甜潤好喝！”食材明細主料...
“簡單早餐，雞蛋排骨麪，頭天可將排骨燉好，放進冰箱冷藏，早晨隨吃隨取。冼將排骨冼淨放進電壓鍋裏高壓15分鐘待用。食材：排骨湯，麪條，雞蛋，香油，麪條鮮，雞精。方法麪條用開水煮熟瀝水待用，取適量的排骨和排骨湯放進鍋裏燒開，放進煮...
食材明細主料麪條（適量）魚湯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚湯雞蛋麪的做法步驟1、備魚湯，麪條，炒好的蛋。2、魚湯倒進鍋裏燒開，。3、麪條放進開水裏加點鹽煮熟。4、煮好的麪條撈進碗裏。5、放...
食材明細主料骨湯（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯雞蛋掛麪的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中（燉過骨頭的骨湯可以冷藏着用來煮麪，要把浮沫漂乾淨，...
“此湯鮮美，經濟實恵。”食材明細主料魚骨（300克）蛋（1只•）魚丸（適量10只）輔料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）姜（幾片）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨雞蛋魚丸湯的做法步驟1、鍋燒熱下油放入蛋液煎成形。2、把魚骨放入...
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