胡蘿蔔黃瓜蛋餅的做法 - 胡蘿蔔黃瓜蛋餅怎麼做

“胡蘿蔔，黃瓜，紅綠搭配，外加上雞蛋，營養豐富”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔黃瓜蛋餅的做法步驟

• 1、準備好食材，胡蘿蔔，黃瓜切絲，一個雞蛋

• 2、平底鍋加熱，倒入適量油

• 3、先炒胡蘿蔔，炒至6分熟，胡蘿蔔變軟

• 4、再放入黃瓜絲一起炒

• 5、待炒黃瓜分鐘，在平底鍋中間撥出一個圓形空出處，用於煎雞蛋

• 6、將雞蛋打入空圓形處，蓋上鍋蓋，悶上3分鐘，待雞蛋熟後出鍋，在雞蛋上撒上胡椒黑芝麻即可。

• 7、成品圖